聖誕節是最受港人重視的節日之一,大夥兒吃過聖誕大餐後,當然少不了一個精緻可愛的聖誕蛋糕。今年各大餅店推出的蛋糕吸睛度都極高,不妨揀一個心水款式,為佳節增添甜蜜滋味。
扑扑朱古力聖誕樹 $688(a)
以3D扑扑朱古力聖誕樹做主題,外殼是58%比利時朱古力,內有M&M朱古力、熊仔橡皮糖等,並附有朱古力裝飾,大家可親手布置獨一無二的聖誕樹。
閃爍星夜焦糖黑朱古力慕絲蛋糕 $418(b)
蛋糕以比利時72%濃郁幼滑純黑朱古力慕絲、法國焦糖朱古力慕絲及法國忌廉製成,配搭朱古力海綿蛋糕及香脆的榛子朱古力脆脆,口感豐富。
聖誕雙色蛋糕$310/15cm、$360/18cm(c)
這款雙色蛋糕分別有半個鮮忌廉及朱古力鮮忌廉味,一次過滿足兩個願望。
紅叮叮電車$580、聖誕星星小輪 $68(d)
前者是有意大利榛子慕絲、海鹽焦糖朱古力忌廉,配以自家製紅桑子小紅莓果醬等的傳統法國聖誕樹幹蛋糕;後者則是在牛油曲奇脆撻「船身」上,盛滿加入香料煮成的蘋果栗子果醬及法國栗子慕絲等。
電話︰
(a)Arte by Padaria︰2672 5115
(b)龍島︰2319 2236
(c)Chateraise︰2907 7928
(d)當文歷餅店by Dominique Ansel︰3482 7735
相片︰餅店提供
美術︰顏玉玲
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甜蜜蜜聖誕蛋糕賀佳節 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D211222
甜蜜蜜聖誕蛋糕賀佳節 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
聖誕節是最受港人重視的節日之一,大夥兒吃過聖誕大餐後,當然少不了一個精緻可愛的聖誕蛋糕。今年各大餅店推出的蛋糕吸睛度都極高,不妨揀一個心水款式,為佳節增添甜蜜滋味。 扑扑朱古力聖誕樹 $688(a)
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3137856%2F%E7%94%9C%E8%9C%9C%E8%9C%9C%E8%81%96%E8%AA%95%E8%9B%8B%E7%B3%95%E8%B3%80%E4%BD%B3%E7%AF%80
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2021-12-22
甜蜜蜜聖誕蛋糕賀佳節