健康新女性︳飲豆漿恐刺激子宮肌瘤變大？專家拆解迷思+避免4種飲食習慣

坊間有指多喝豆漿的話，當中的大豆異黃酮可能會刺激子宮肌瘤生長，提醒有子宮肌瘤的人士應避免飲用。有營養師及醫生對此說明豆漿的營養價值，以及拆解兩者是否存在因果關係，並指出有4大飲食習慣會影響體內荷爾蒙水平，從而令子宮肌瘤增大，呼籲有關人士要多加注意。

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台灣營養師張安在其Facebook專頁發帖分享，稱曾有人詢問她患有子宮肌瘤的話，能否喝豆漿，或是需否限制飲用量。對此，她先解釋子宮肌瘤有95%以上屬良性，在更年期前期的女性中，有將近一半的人患有子宮肌瘤，而且多數無症狀，會根據發生的大小和位置而有不同症狀反應，有些人會出現經血量過多、明顯經痛，甚至影響骨盆和排尿等。

而有些人把喝豆漿與長出子宮肌瘤連上關係，是因為曾有指黃豆中的大豆異黃酮有類似雌激素的結構，常被用於加入更年期的保護食品，用於改善更年期症狀，但也有機會增加婦科疾病的風險。

正常飲用量不影響荷爾蒙

然而，張安指出黃豆本身所含的異黃酮其實很少，除非每天把豆漿當成水喝，否則一般人平日的飲用量並不足以影響荷爾蒙，更不可能刺激子宮肌瘤長大。她續指，黃豆是優質的蛋白質來源，用來取代部分肉類反而屬好事，

「事實上你可以安心喝豆漿。」

她提醒，若想避免長出子宮肌瘤，應減少環境荷爾蒙、避免高油高糖飲食和肥胖會比較實際。

3類食物刺激子宮肌瘤生長

台灣婦產科主治醫生張瑜芹早前在Facebook專頁上分享指，如果家中有子宮肌瘤病史，或經由婦產科檢查發現已有小肌瘤，就要小心日常生活飲食，以免讓食進去的食物都被拿去「養肌瘤」。對此，她列出3類會增加肌瘤生長的食物，以免增加肌瘤生長風險：

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進食過量含激素雞肉風險更大

本港營養師陳宣希曾接受《晴報》訪問指出，大豆所含的大豆異黃酮是一種植物雌激素，對荷爾蒙有良好影響，而且對子宮肌瘤的影響不大。惟若本身已患有子宮肌瘤的人士，則應盡量避免大量攝取豆製品，而適量進食豆製品對子宮沒有太大影響，

「反而進食太多含激素的雞肉，才會令子宮出現問題。她建議大家如要進食雞肉，可選擇有機雞肉，減少攝取過多激素的機會。」

荷爾蒙失衡增乳癌、子宮肌瘤風險 4類食物助維持雌激素水平︳附常見病徵，詳情即睇：【下一頁】

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撰文：賴天兒