不少年輕夫婦都有備孕計劃,但往往結果都不似預期。有營養師指,健康飲食和生活習慣是受孕的關鍵,不論女方或男方,在準備懷孕最少前3個月的飲食,都會對受孕產生影響,並建議準備懷孕前6至12個月應均衡飲食,每天餐餐都包含五大食物類別,確保吸收足夠營養素,並可每天喝1至2杯奶類及進食含豐富Omega-3魚類。
香港社區營養師協會註冊營養師麥雯蔚指,受孕前3個月是關鍵時期,因卵子和精子正在發育,飲食及生活習慣會影響兩者的產生及未來胚胎的健康。麥指出,準備懷孕前6至12個月是糾正任何營養素缺乏的最佳時機,均衡飲食有助於保持健康的體重,提升成孕機會。
應減食加工肉
營養對生育非常重要。麥建議,備孕男女每天飲食應包含5大食物類別(即穀物類,蔬菜類,水果類,肉、魚、蛋、豆類及代替品,奶類及代替品),確保吸收不同的營養素;並多選擇低升醣值、高纖全麥的食物、不同顏色的蔬菜、優質的蛋白質及脂質(如低脂肉類、牛油果)。
麥亦建議,備孕人士每天可喝1至2杯奶類及代替品,及每星期進食2至3次含豐富Omega-3的魚(如三文魚、鯖魚)。鍾表示,備孕人士應減少進食加工肉類、高脂高糖高熱量和營養價值低的食物,並完全避免煙酒,避免降低生育能力。
選用補充品宜先諮詢
市民常以為進食葉酸補充劑可幫助受孕,麥指,葉酸能減低胎兒患神經管缺陷的機會,但一些容易攝取不足的營養素,包括鐵、鈣、碘等, 對備孕也有很大影響,如缺乏碘會影響胎兒腦部發育。麥指,選用任何營養補充品前,應先諮詢醫生或營養師的專業意見和營養評估。
日常生活中,待孕人士應盡量選擇使用BPA free的塑膠材質器具,進食或烹調蔬果前要仔細清洗,避免因殘餘農藥影響生育。
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健康新女性︳懷孕飲奶BB皮膚變白滑、食豉油變黑? 營養師拆解孕婦飲食5大迷思,詳情即睇:【下一頁】
撰文:本報記者
責任編輯:林子豐
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2022-01-17
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