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生煎瘦肉藕餅(2人分量)

發佈時間: 2022/01/21

試食兵團話你知︰

瘦豬肉能提供蛋白質及鐵質,蛋白質能促進人體生長發育,而攝取足夠的鐵質有助預防缺鐵性貧血。菜式亦加入不同種類的蔬菜,當中蓮藕、芹菜及雲耳均帶出爽脆口感。

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撰文: 衞生署健康促進處
欄名: 衞你健康