消委會測試市面11款電燒烤爐,發現當中7款存在不同程度的安全問題,如出現燙傷或觸電風險,其中最嚴重的1個樣本在溫度調節器失靈及非正常操作下更冒煙著火,有可能引致火警風險,安全表現極不理想。
消委會實測 ︳4款電燒烤爐安全度滿分 $500平價款表現勝逾千元款式:【下一頁】
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消委會測試11款電燒烤爐 7款具安全風險
消委會測試共11個電燒烤爐樣本,售價由$359至$2499不等,其體積均較為細小可放在餐桌上使用。11個樣本當中有4款屬接觸式電燒烤爐,可將頂蓋合上同時燒烤食材兩邊;有3款聲稱屬無煙燒烤爐,可透過風扇將油煙抽入電燒烤爐的底部;另外有5款在使用時必須注入清水,聲稱有助收集油煙或較易清洗。
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1個樣本失靈時冒煙著火
消委會委託本地一間獨立實驗室,以兩套最新國際標準測試樣本安全性。11個樣本中有7個未能通過部分安全測試,其中「大宇Daewoo」在模擬溫度控制器失靈情況下,以1.15倍額定功率操作3分鐘後開始冒煙及著火,將爐內的塑膠物料燒溶,構成潛在火警風險;另外分別有5個及3個樣本在溫升及絕緣距離方面不符標準。
機電工程署今日(15日)呼籲市民停用「Daewoo」牌一款型號為SG-2717C、外殼為藍色的電烤爐。署方指該電烤爐在保護裝置失靈及非正常使用的情況下有機會構成火警危險,受影響批次於2021年6月至9月期間在本港發售,市民如已購買上述烤爐可致電供應商熱線(3793 4069),以確認型號並安排更換。
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多個樣本燒烤表面溫度差異大
效能方面,消委會發現部分樣本使用時烤盤不同位置(即4個角落及中心)溫度差異較大,相差由23.度至82.6度不等,其中「Cuisinart」、「Russell Hobbs」及「Origo」的最高溫度差異均超過70度,反映其熱力分布較不均勻。
消委會以漢堡扒測試樣本的煎煮效能,發現各樣本所煎煮的漢堡扒的溫度均勻度表現不一。比較放在燒烤爐不同位置的漢堡扒,其中「億世家Echome」樣本在煎煮漢堡扒30分鐘後,漢堡扒的色澤仍很淺色;「Princess」、「Turbo Italy」及「Origo」所煎出漢堡扒則較焦黑。
兩個樣本防黏表現較差有「黐底」
此外,消委會發現惟「Princess」及「Hiraki」兩個樣本的防黏表現稍遜,亦即出現「黐底」情況;另外「Russell Hobbs」及「Origo」兩個樣本在塗層防刮能力表現則較優秀,塗層較不容易被刮走。
牌子 |
型號 |
售價 |
安全程度 |
效能表現 |
總評 |
象印 |
EA-BNQ10 |
$848 |
5 |
4 |
4.5 |
億世家 |
BGC1200 |
$500 |
5 |
4 |
4.5 |
Princess |
Table Chef Pure Compact 01.103035.02.001 |
$1198 |
5 |
3.5 |
4 |
Cuisinart |
GR-5NHK |
$2499 |
5 |
3 |
4 |
伊瑪牌 |
IHP-1478 |
$359 |
3.5 |
4 |
3.5 |
Turbo Italy |
TGP-816 |
$1298 |
3.5 |
4 |
3.5 |
Récolte |
RWG-1 |
$1380 |
3.5 |
4 |
3.5 |
Russell Hobbs |
17888-56 |
$698 |
3.5 |
3.5 |
3.5 |
Origo |
BC1305 |
$898 |
3.5 |
3.5 |
3.5 |
Hiraki |
HG-02 |
$899 |
3 |
3.5 |
3 |
大宇 |
SG-2717C |
$880 |
1.5 |
3.5 |
1.5 |
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