鄭欣宜(Joyce)近日在社交平台分享近照,只見她的臉龐明顯清減不少,連毛舜筠都忍不住留言:「真係瘦咗好多!」;至於在她身邊的神秘男,亦引起不少揣測。欣宜去年曾透過,自己正進行生酮飲食法,希望能夠保持健康又能成功瘦下來;而她亦曾分享自己會保持運動的習慣,特別是每天都會做普拉提,非常適合在家中抗疫時進行。
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生酮飲食配合運動 3個月減9公斤
欣宜去年曾在香港開電視節目《30分鐘大放餸》中分享,自己實行生酮飲食法已達9個月,但可惜不時因為嘴饞而不成功;而她亦早於2020年已有進行普拉提的習慣,不過兩者互相配合是自去年12月才開始,經3個月以來的努力,雙管齊下成功令她減掉9公斤(約20磅)。
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秘訣1:生酮飲食法
欣宜表示自己實行生酮飲食法已達9個月,透過戒掉澱粉質和糖分,即使不減食量,也可達到瘦身效果。她分享指,現時不少生酮食譜都要求在煮食時不使用麵粉、粟粉等增稠劑,所以自己除了要戒吃米飯、麵粉等,也要遵從食譜的要求而不使用非生酮類材料,
「餐餐都食得好開心、好好味。我又沒有斷食,也沒有減食量,但可以穿得下小1個尺碼的衣服。而且在體能上也變得正常,身體檢查的各項指數都變得良好,好健康。」
節目中另一嘉賓許廷鏗亦指出,
「糖分很容易令人的情緒有大起大落。我爸爸的朋友曾經說過,到了某個歲數,糖分是人最大的敵人。越是多吃糖,人的活動能力就越難平均,因為胰島素出現就會擾亂到身體機能。」
秘訣2:20分鐘普拉提
欣宜曾經在其YouTube頻道分享自己做普拉提運動的影片,她指出,「(普拉提)運動動作看似簡單又容易做到,但只要(動作上)有輕微調節,例如手要再伸高少少、胳肢窩要向天花板等,就會令整體動作更完美徹底,亦都更為辛苦。」她表示自己會每天做20分鐘普拉提蓆上運動,因為只要做20分鐘就等同做1小時的有氧運動,而且不用特別有其他物品或儀器輔助,非常適合在家中進行。
她認為運動是屬於所有人的,而對於有肥胖問題的人士,最重要都要選擇低衝擊的運動,其中普拉提就是很好的選擇,因為它屬低衝擊運動,不會傷害膝關節和腳腕等,又可以出一身汗,讓身體燒脂。
生酮飲食「意式奶油雞肉」食譜
欣宜在節目中分享一分生酮飲食食譜-「意式奶油雞肉」,讓大家能夠參考:
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德善健康管理的註冊營養師張彪華曾接受《晴報》訪問指出,生酮飲食應以極低的碳水化合物攝取,來減少體內醣份。當體內的醣份所剩無幾時,身體便會開始燃燒和代謝體內脂肪,作為能量來源,期間會產生酮體,本來積存在體內脂肪因而減少。加上進食大量高脂高膽固醇食物,容易令人產生及延長飽肚感,食慾亦會減低,達至減肥減脂效果。
不過,大家亦要留意各種減肥方法的成效或因人而異,建議先諮詢醫生及營養師等專業人士意見。
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撰文:郭子豐
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