高糖飲食︳24歲男腹痛嘔吐 血糖超4倍抽出牛奶血 入ICU揭日飲4杯奶茶致「8病纏身」

多飲水是健康的關鍵之一！內地一名男子因習慣日飲至少4杯奶茶，導致攝入過量糖分，不但血糖超標，更患有糖尿病酮酸中毒、急性腎損傷、高鉀血症等約8種慢性疾病，可謂是「8病纏身」。

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據《柳州晚報》報道，上周二（3日），廣西柳州24歲男子小覃因原因不明的腹痛、噁心嘔吐，在母親陪同下到廣西腦科醫院就診。應診的消化內分泌科醫生先從小覃的手指採集血液測量血糖，發現其血糖值高出儀器可檢測範圍。隨後醫生轉而採集小覃的靜脈血測量血糖，結果顯示發現他的隨機血糖高達48.8，超出隨機血糖正常值4倍。

另外，小覃體內被抽出的血液呈乳糜狀，代表他患有嚴重的高血脂症。綜合各類檢查結果後，醫生診斷小覃患有糖尿病酮酸中毒、急性腎損傷、高鉀血症、高血壓、高尿酸、脂肪肝、心律失常、急性胰腺炎等一系列危及生命的疾病，並立即將其轉入深切治療部留醫。

醫護團隊對小覃進行了15小時的連續性腎臟替代性治療法(CRRT)，同時持續靜脈泵注胰島素控制血糖，抗感染，護肝、護腎、補液等一系列治療，終於使其脫離生命危險。經過近一周治療，目前小覃的血糖、電解質、腎功能指標和尿量均恢復正常，有望轉到普通病房進行後續的慢性疾病治療。

深切治療部副主任朗恆亮醫生指從醫19年多，第一次遇到這麼年輕就患上這麼多「老年病」的患者，問診後才知道是奶茶惹禍。小覃是奶茶的「重度愛好者」，2020年於深圳工作時，每天至少要喝4杯奶茶，有時甚至要喝上6杯才滿足。雖然體型以肉眼可見的速度變胖，但他不以為意。

2021年，小覃回到柳州工作生活後，仍保持「一天4杯奶茶起步」的習慣。直至今年4月底，他陸續出現腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀，起初還以為是誤食不乾淨的食物所致，怎料其實是長期過量飲用奶茶等含糖飲料，導致患上「老年病」並出現多重器官損害。朗醫生提醒，炎夏將至，奶茶愛好者切不可貪杯。長期大量攝入奶茶等含糖飲料會導致人體器官處於超負荷狀態，引發各種急慢性疾病，讓健康亮起紅燈。

9款飲品含糖量大比併

台灣營養師高敏敏曾表示，每日攝取精緻糖份量建議一天不應超過總熱量攝取的10%，最好降至5%；以每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal），大約應將糖量攝取份量控制在25至50克。她又說明，一顆方糖大約等於5克糖，熱量為20kcal，故此糖量攝取份量應控制在5顆方糖以內。不過，市面上其實有不少飲品含糖量都十分高，基本上喝完一支已經超標，高敏敏又分析以下9款飲品的糖份：

酸味飲品含糖量更高

高敏敏續針對不同口味的人士提出健康建議。她表示，喜歡茶類的人應留意含糖茶的精緻糖量也不低；喜歡奶茶類的人，則要注意體脂肪問題；喜歡果汁類的人，應多留意營養標示上的膳食纖維含量，又提醒一些帶有酸味的飲品為了減少酸度，反而可能會加入更多糖。另外，標榜健康的蔬果汁，熱量也可能很高，故建議可進食水果，不但能吃到更多纖維跟營養，透過咀嚼亦能增強飽腹感。最後，她又建議大家可以以無糖茶、牛奶、乳酪、豆漿等飲品來取代其他高糖飲品。

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撰文：陳樂彤