不少人在減肥階段都會嘗試不同的減肥法,其中最流行的就是168斷食法。台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁指出,不少人實行168斷食法都會因為空腹時間過長而感到飢餓,然後就會抵受不住而「破功」,或是不知道可以怎樣吃。故此,高敏敏分享「減醣433餐盤」,讓大家在實行斷食法時可以事半功倍。
同場加映:
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減醣433餐盤
高敏敏解釋,「減醣433餐盤」是一個飲食重整的配置,能夠平穩血糖、延長飽足感,而再搭配運動就能讓瘦身和調整健康事半功倍:
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高敏敏補充,重整成「減醣433餐盤」後,就能夠維持飽足感、延緩飢餓、平穩血糖、滿足營養所需。
進食順序3步驟
不過高敏敏指出,除了餐盤比例之外,進食順序也是關鍵,她建議大家應依照下面的順序享用餐盤:
- 1.蛋白質(包含油脂):先吸收蛋白質能夠增加飽足感、平穩血糖、幫助消化、分解油脂。
- 2.蔬菜類:其次蔬菜類能夠加強飽足感,並幫助體內淨化。
- 3.碳水化合物:最後吸收碳水化合物,其膳食纖維和果寡糖能夠維持腸道順暢。
她提醒大家,實行「減醣433餐盤」的同時也要補充足夠水分,以助新陳代謝。有時候之所以會覺得餓,反而可能是口渴了,很多食物裡也含有水分,大家也不妨計算在每日喝水量。
最後她指出,控制飲食的方式有上百種,營養師支持的共通點就是「不要比誰瘦得快,而是瘦得久」,
「希望大家都能找到一個最持之以恆的方式,讓身體更健康!」
內容獲「高敏敏 營養師」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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飲食與運動
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2022-05-27
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