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沉默殺手︳婦人上腹悶痛確診「癌王」胰臟癌 揭愛食夾心餅致血糖上升增風險︳附6大症狀+3大預防貼士

沉默殺手︳婦人上腹悶痛確診「癌王」胰臟癌 揭愛食夾心餅致血糖上升增風險︳附6大症狀+3大預防貼士

發佈時間: 2022/06/12

大量攝取糖除了會變胖及令皮膚變差，更可增加患上「癌王」胰臟癌的風險。台灣一名八旬老婦因上腹悶痛求醫，經檢查後發現其胰管有異樣，醫生進一步檢查後發現其胰臟頭部有2厘米大的腫瘤，最終確診為胰臟癌。醫生經詳細問診後，發現老婦近年愛食夾心餅，導致血糖上升，增加患上胰臟癌的風險。醫生提醒，胰臟癌有6種最常見的症狀，察覺身體有類似徵狀宜及早求醫。

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台灣肝膽腸胃科醫生錢政弘近日在電視節目《健康2.0》上分享病例指，一名年近80歲的老婦因時常感到上腹悶痛，而到醫院做檢查。由於婦人年紀較大，醫生剛開始沒有立即替她照胃鏡，而是先進行腹部超音波，結果發現她的胰管有擴張的現象。

錢醫生解釋正常人的胰管都是細細的，約0.2到0.3厘米，但婦人的胰管卻有0.4厘米；雖沒看到腫瘤，但過去曾看過胰臟頭部的癌症病例，因此暗自認定婦人的胰臟出現問題。後來，錢醫生再為她進行電腦斷層掃瞄，發現她的胰臟頭部有2厘米大的腫瘤，最終確診為胰臟癌。所幸及早發現治療，婦人在手術後順利痊癒。

家屬對此十分納悶，因為婦人平時不煙不酒、沒有不良習慣，也沒有三高。但經錢醫生仔細查問後，知道她因為牙齒不好，吃飯不多，而餅乾比較好咬、好吞，因此她每天都會食一包夾心餅，導致這幾年的血糖慢慢跟著上升，也導致出現胰臟癌。

對此，錢醫生提醒甜食吃過量還是有危險，他引述中研院過去研究指，糖和乙醯葡萄糖胺對於DNA的損傷不是立即可見，但器官損害難以修復，長期累積下來易大幅提高癌症和其他疾病發生率，故提醒大家要多注意身體健康並忌口。

胰臟癌初期病徵不明顯

胰臟癌是本港致命癌症的第5位，在2019年導致740人死亡。根據本港醫院管理局資料，胰臟癌是入侵性強的癌症，由於在胰臟的惡性腫瘤生長緩慢，位置隱蔽，初期病徵並不明顯，即使定期每年接受身體檢查的病人，也很難從一般檢驗中測試出患上胰臟癌，因此不少病人到了癌症晚期才察覺患病，因而耽誤治療，影響生存率。即使可以進行手術切除，病人的存活時間較其他癌病患者為短。大多數的胰臟癌發生在年齡65歲以上的人士，其他風險因素包括：

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早前，錢醫生曾在其Facebook專頁指出，胰臟癌有6種最常見的症狀：

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要預防癌王胰臟癌，營養師劉馥萱早前曾提供3點建議：第一、是均衡飲食，多選擇原態少加工的食物；第二、維持理想體重，減少高油及刺激性的食物；第三、建議戒煙（包括電子煙），因為吸煙是胰臟癌重要成因之一。

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撰文：陳樂彤

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