荔枝味道清甜,讓人忍不住會想多吃幾顆,但坊間有指荔枝少吃多滋味,其實也不無道理。近日內地就有名女童因為吃太多荔枝,出現低血糖而被送院,診斷後確定為荔枝急性中毒,險些喪命。
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女童食用過多荔枝 急性中毒險喪命
綜合內媒報道,河北一名8歲女童因為食用過多荔枝,導致出現低血糖症狀,送院後被確定為荔枝急性中毒。院方指出所幸女童及時送院,否則或有機會喪命,現時經過治療後已得以緩解。
該院醫生表示,荔枝含有「荔枝毒素」次甘氨酸A和α-亞甲基環丙基甘氨酸,會抑制人體產生葡萄糖所需的乙酰輔酶A脫氫酶,造成俗稱「荔枝病」的急性荔枝中毒,導致患者面色蒼白、乏力,重度者更恐意識喪失,甚至死亡。
醫生同時提醒大家,成人每天食用荔枝數量不可超過15粒,兒童最好控制在5粒內,過量食用可能出現頭暈、噁心、冒冷汗、飢餓、心悸、全身無力、視力模糊、反應遲鈍、注意力不集中與肚痛等症狀,嚴重會產生昏迷、抽蓄、心律不整的情況;症狀輕微時可嘗試用吃方糖或喝糖水、果汁緩解,如果無法改善或變嚴重,則要盡快就醫。
食荔枝中毒要符合多個條件
台灣奇美醫學中心加護醫學部主治陳志金醫生曾在其Facebook專頁指出,雖然荔枝確實含有會抑制生成葡萄糖的毒素,特別是未熟透的荔枝;但營養不良的小孩在空腹時大量食用,而又沒吃晚餐,就恐在半夜發生低血糖昏迷、腦病變,甚至死亡。但要注意,如果要吃到中毒的話,實際上還需同時符合「空腹」、「大量食用」、「營養不良」、「比較不熟」、「沒吃晚餐」等數個條件。所以大家只要正常適量地吃,不必過度擔心會中毒。
6大食荔枝安全守則
針對食用荔枝安全,本港食安中心曾指荔枝含有可抑制人體產生葡萄糖的物質,小童因肝醣儲備較少,空肚食荔枝更容易導致低血糖,呼籲市民注意食用。食安中心又提出6大安全食用守則,當中建議成人每次食用荔枝不應多於300克,即約10粒左右:
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撰文:郭子豐
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食用安全︳8歲女狂食荔枝急性中毒險死 醫生:每日成人勿逾15粒小童5粒內︳附6大食荔枝安全守則 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
荔枝味道清甜,讓人忍不住會想多吃幾顆,但坊間有指荔枝少吃多滋味,其實也不無道理。近日內地就有名女童因為吃太多荔枝,出現低血糖而被送院,診斷後確定為荔枝急性中毒,險些喪命。 同場加映: Sick問識答︳
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2022-06-14
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