Beautiful life︳拆解喝咖啡有助燒脂迷思 咖啡燒脂學問4大重點達至效果︳附5種咖啡熱量

相信不少打工仔都愛在早上喝杯咖啡，而近年亦有不少傳言指喝咖啡有助燒脂。台灣營養師余朱青在其Facebook專頁指出，喝咖啡的確有助燃燒脂肪，但是需要喝對咖啡、喝對時間、喝對方式才能夠達到理想效果。

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喝咖啡燒脂4大重點

余朱青解釋，咖啡因可以促進血液循環、加強新陳代謝，也能夠促進體內囤積脂肪分解，從而達到燃燒脂肪減重的效果。不過她表示想要正確利用咖啡來燃燒脂肪減重，有4大重點必須遵從：

余朱青提醒大家，如果喝完咖啡後感到心跳加快、焦慮、睡不好等情況，有機會是個人體質不適合喝咖啡；另外如果平常容易消化不良、失眠、有心血管疾病或肝病患者，或是孕婦和孩童都建議減少，甚至不要飲用咖啡因飲品，例如茶、能量飲品等。

5種咖啡熱量

台灣營養師許瓊月曾經在當地電視節目《健康2.0》中表示，咖啡款式如泡沫咖啡（Cappuccino）、摩卡朱古力咖啡（Mocha）等都含大量的熱量，常喝這些特色咖啡反而會令體重上升。

摩卡咖啡：以一杯500ml計算達576kcal，熱量屬5款之中最高；熱量來自於其添加物包括鮮奶油、牛奶和朱古力糖漿，連續喝一個月體重會增加約2.2kg（約４.85磅）。

焦糖瑪奇朵：以一杯500ml計算達344kcal，為第2高；熱量來自於焦糖、奶泡和糖漿，連續喝一個月體重會增加約1.3kg（約2.86磅）。

拿鐵咖啡：以一杯500ml計算達295kcal，為第3高；熱量來自於奶泡和牛奶，但因牛奶比例較高，故熱量會較泡沫咖啡為多，連續喝一個月體重會增加約1.2kg（約2.64磅）。

泡沫咖啡：以一杯500ml計算達190kcal，熱量屬特色咖啡中最低；熱量來自於奶泡和牛奶，但因牛奶比例較少，故熱量會較拿鐵咖啡為低，連續喝一個月體重會增加約0.7kg（約1.54磅）。

美式咖啡：成分只有濃縮咖啡和水，故其熱量來源只來自濃縮咖啡，只有22kcal，故連續喝一個月體重也不會有明顯變化。

許瓊月表示，綜合上述5款咖啡的數據，想要喝得健康、幫助修身，美式咖啡等黑咖啡會是最合適的選擇。

內容獲「余朱青 營養師」授權刊登。

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撰文：郭子豐