買海鮮卻發現噁心寄生蟲。一名港男日前發文表示，買了一條赤鯥回家，期間發現魚嘴內竟有一條白色肥大的「異形」寄生蟲，揶揄店家無處理好以致「買大送細」。有海鮮專家就揭開寄生蟲的真身，指該類寄生蟲喜歡依附在魚類口中，進食魚舌再取而代之。
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一名男網民上周三（3日）在Facebook群組「香港壽司刺身關注組」中發帖，表示經常從店舖訂購海鮮，日前第一次光顧一間商店購買一條赤鯥，沒想到處理海鮮時發現「買大送細」。
從事主上傳的照片可見，該條紅色的赤鯥外面包著一張綠色紙，魚嘴張開，裡面有一條肥大的白色寄生蟲，事主形容該蟲「目測死咗」。
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事主稱從未遇過類似情況，指明白海鮮附有寄生蟲時有發生，但認為賣家應事先處理好才出售，並就此詢問網民意見：
「都知呢隻寄生蟲成日出現，賣家係咪應該處理好先出售？賣方應該整走佢（至少唔好畀我知），大家有冇相同嘅經驗又分享吓？」
網民：算係常見寄生蟲
不少網民看到照片後大呼恐怖，形容該寄生蟲的外觀如同「異形」；有網民則指該蟲名為「魚舌蟲」、「縮頭魚虱」，主要寄生在魚類的舌頭和魚鰓位置，屬常見寄生蟲，質疑如賣家需逐條魚檢查和處理，需動用許多人力物力。
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專家：依附魚類口中 無毒無害
過往也有大埔酒樓食客在沙巴躉魚嘴發現「縮頭魚蝨」。香港魚類學會會長莊棣華接受《晴報》訪問時曾指出，此類長於魚嘴的寄生蟲為「水蝨」（又稱海蝨），與水蟑螂同屬「等足目」（Isopoda），是節肢動物其中一種，當中常見的一種為「縮頭魚蝨」。牠們會寄生在魚類身上或口中，以其舌頭皮肉或魚血為食。當進食魚舌至萎縮後更會取而代之，充當舌頭功能為自身和宿主吸收營養，同時又不會將宿主殺死，是目前世上唯一已知會完全取代宿主器官的寄生方式。
莊棣華指出水蝨一旦咬住宿主就不會輕易放開，漁民不時在捕獲的魚類口中、鰓部和尾鰭附近找到水蝨。由於藏身位置隱蔽，市民在魚檔買下海魚回家後始發現水蝨存在亦不足為奇。莊棣華指水蝨構成物與蝦蟹等甲殼類並無太大差異，亦不含毒素，除非大量食用，否則吃下水蝨一般無健康問題，但市民如感噁心，可在買餸和煮食時多加留意。
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撰文：蘇麗儀