淮山麵一開封湧出穀牛！有網民近日在超市購入淮山麵，一打開卻發現裡面竟有「穀牛大軍」，在麵餅上亂爬。有滅蟲專家指出，如未開封麵餅出現穀牛，有機會食物原料本身已藏有蟲卵，市民可以透過4招預防穀牛入侵。
同場加映：
管家王 ︳不鏽鋼鑊煲燶嘢黐底 實測可樂除焦垢大法【附化學博士拆解】
最近有網民在Facebook群組「中伏飲食報料區」發文，指早前在一間超市購買一款淮山麵，打開後卻發現有大量黑色蟲，故提醒大家煮前要注意，
「一打開好多黑色蟲，希望各位煮前注意吓。」
- {{hket:inline-image name="p_600_600.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="297834393_7878280625547660_2494097357910881258_n.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="297725087_7878319508877105_3633435549167494037_n.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="44.JPG"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="04_1024.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
網民估計：包裝破損滋生榖牛
有網民估計是因為包裝有破損，才導致穀牛滋生，「包裝穿咗，所以有榖牛」、「好大機會係包裝穿咗，啲穀牛入去開餐」；亦有人分享類似經驗，指早前購買過同品牌的產品，亦發現內裡有穀牛，認為可能是麵廠環境有問題，「以前我買過包意粉都好多穀牛 」、「可能間麵廠環境有問題，退貨！」有人就笑言：「呢隻係新款，黑蟲露淮山麵」。
- {{hket:inline-image name="2.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="1.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="4.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="3.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="5.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="6.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
專家：誤食無大影響
「觀林蟲害」的滅蟲專家鄭國鏗（Henry）接受《晴報》訪問時曾表示，穀牛較常出現在春夏季，特別在過期、或開封太耐的食品中，濕度和溫度高會令穀牛蟲卵更容易孵化。至於為何未開封的意粉或通粉也會出現穀牛，鄭國鏗解釋：「啲蟲卵本身已在原料內、甚至食物工場，要用經過特別處理，不會有時仍會有漏網之魚。」鄭國鏗指出，穀牛對人體無太大礙，只是口感相對較差，即使誤食也毋須太擔心。
4招防範穀牛入侵
據食環署資料指，穀牛正確名稱為「米象」，成蟲和幼蟲都以吃各種穀物維生，於家中通常會蛀食大米、豆類、葵花子或玉米，間中亦會在存放過久的通心粉或意大利粉等麵食中出現。其本身不會傳播疾病，只會蛀食穀物導致經濟損失。
穀牛本身人畜無害，惟被穀牛嚴重蛀食的食物營養價值會大幅減低，不宜食用。食環署亦提供4大方法，幫大家防範穀牛侵擾。
- {{hket:inline-image name="001_600_600_600.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="5c02b100-67e0-435a-b325-6c097df0036e_600.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="cc38449b-4da6-461a-af58-a439f756a077_600.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="5b24e9ed-dc86-4735-8d63-d65c9e796d97_600.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="f414d6a3-01bc-407a-9fed-b725be8ff761_600.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
食用安全｜超市買即食麵內藏30穀牛屍體 事主未敢食用：未食先嚇飽，詳情即睇【下一頁】