美食節2022｜美食博覽明開鑼 展商推$1優惠 懷舊裝修服飾吸客

一連5日在香港會展舉行的美食博覽明天開鑼，場內分為「公眾館」、「尊貴美食區」、「貿易區」，並新增「啤酒•暢飲」主題，惟疫情下場內繼續禁止試食。適逢第2階段電子消費券剛於早前發放， 9成展商支援至少1項電子支付方式。

參展商以懷舊或經典標誌裝飾攤位：↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓

各參展商推出不同優惠產品吸客：↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓

不少參展商推出$1產品吸客，冠華食品將於明日上午11時以$1搶購價發售內含麻辣花生和鹹柑桔等5種懷舊零食的「冠冠滋味包」，限量20包。冠華食品助理行政經理張繪壁指，大部分產品設9折優惠，雖然今年仍然禁試食，但相信消費券有助帶動銷情，預期較去年好2至3成。

壽桃牌則每天推出限量100份的$1壽桃鮑魚麵禮盒（12個裝）及長壽麵線禮盒（滋補當歸湯味）。另為配合消費券發放，市民用八達通和 Tap & Go等買滿$200即送瑤柱麵。
 

會展站開通吸引北區市民到場  料銷售額升10%至15%

對於禁試食措施，銷售及市場部代表呂先生笑言，試食固然重要，但「因為大家都無，相信影響不大」，認為品牌產品價錢親民，且會展站開通，增北區市民到場意欲，相信銷售額會較去年升10%至15%。

呂續指，由於市民去年對茶餐廳經典風味的沙嗲牛肉麵反應熱烈，所以攤位今年除了推出包含咖喱魚蛋車仔麵、蕃茄牛肉通粉等的$60茶記系列套裝，佈置亦以懷舊為主題，員工更會穿上日本動漫角色炭治郎服飾，盼從視覺吸引市民。

另外，超力推出以日本人氣卡通Craftholic和品牌標誌設計的購物車套餐，只需$350就可把購物車連同12件食品帶回家。

今年首次參展的手工啤酒品牌Heroes Beer指，品牌以往從不減價，但展覽期內購買指定4罐啤酒和朱古力套餐只售$220，認為消費券發放增手工啤愛好者的購買意欲，惟禁試飲措施或影響產品對一般市民的吸引力。

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撰文：梁薾心

責任編輯：陳浩義