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美食博覽丁財兩旺 市民盡用消費券掃貨 展商料生意升1-3成

發佈時間: 2022/08/12

美食博覽昨起一連5日在會展舉行,疫情下不設試食,仍無阻市民拖篋掃貨的決心,攤位大排長龍「丁財兩旺」,各式「福袋」大受追捧,由60元至近200元不等,有展商稱日賣逾千袋;另中秋臨近下,海味、保健品亦熱銷,有市民豪花7,000元入貨。展商指受惠於消費券效應,首日生意喜出望外,逾70%人使用電子支付,料生意有10至30%增長。

財政司司長陳茂波昨出席博覽開幕禮時稱,新一期消費券已派發,逾90%參展商接受消費券交易。而昨晨10時開場前,已有逾百人排隊等候掃貨。安記海味首日推「1元鮑魚當入樽」遊戲,首10名排頭位人士鬥快投籃,最快一組每人贏150罐鮑魚,有排頭位市民指為贏取過百隻鮑魚,提前3日、即本周一(8日)已開始通宵輪候;活動最後由2名女士贏得。

首次入場的高小姐笑言,疫下無處可去,博覽則是美食集中地,且售價普遍較市面便宜10至30%,其目標是海味、麵類、牛奶等,預算花費近3,000元。而每年均入場掃貨的呂太,入場不足2小時,戰利品已放滿2架購物車,包括果汁、急凍食品、保健品等,她指會用盡消費券。

安記海味執行總經理潘權輝指,受惠於消費券及會展站開通,開幕2小時已有顧客豪擲約7,000元買鮑魚及其他海味,而198元鮑魚福袋亦大熱,另每日設福袋「快閃價」185元,料全日可賣千袋,估計銷量可達疫前水平。

有顧客豪擲7000元 買鮑魚海味

壽桃牌的60元「茶餐廳福袋」開幕2小時,已賣出近400套,高級銷售及市場推廣主任吳楚瑩說,首日人流及消費意慾較勝預期,認為受消費券帶動,近70%人使用電子支付,料單日生意可升10%。

主打韓國醬油蟹的「白飯神偷」負責人唐小姐指,疫下未能外遊,網上生意升30至40%,去年首次參展埋單近40萬元生意額,目前人均消費約1,000元,認為今年較去年好,有20至30%增長。

由於不設試食,但連續2年有展商以「香味」吸客,售賣雞煲的樂婷媽媽便即場煮食,加裝抽風機及播放雞啼聲,創辦人Jessica說首2小時售出三分一的貨量,周末會加倍備貨,料整體生意可升1倍。

「3+4」檢疫今實施,持黃碼未能進入部分處所包括展覽會,有消息指政府正研放寬。香港展覽會議業協會常務副會長黎可怡指,持黃碼僅工作人員可入會場,或令海外參展商或買家卻步。醫衞局稱知悉某些展覽只涉商務活動,不向公眾開放,會研有否空間調整。

記者︰謝雅寶

攝影:冼偉倫

美術:招潤洪