本周六就是中秋,做節食得豐盛容易食滯,不妨嘗試用果皮作消滯或健脾,不同果皮如陳皮、柚子皮、雪梨皮等功效各異,中醫師指,柚子皮及陳皮屬味甘辛苦、性溫,有理氣健脾、化痰、消食、下氣的功效,但提醒腸胃欠佳或陰虛火旺人士要慎服。
柚子是中秋的當造水果,註冊中醫師何慧欣表示,果皮的應用源遠流長,最早記載於秦漢時期的《神農本草經》,既可入藥亦可入膳。柚皮與中藥「化橘紅」屬同源食材,味甘辛苦、性溫,有化痰、消食、下氣的功效,適用於氣滯胸悶、胃氣、咳嗽痰多等症狀。
她續說,至於陳皮則味辛苦,性溫,有入肺及脾經、理氣健脾,燥濕化痰的作用,如是在夏天採摘,果實未成熟,會製作成為「四瓣」,又稱「四花青皮」,其疏肝理氣及消滯化積的功效更佳。陳皮常用於肝氣鬱結的患者,即易出現胸脅脹痛、乳房腫痛、食積等情況,若用於加入湯水及烹飪中,亦有健脾理氣的效果。
雪梨皮潤肺 西瓜皮清熱 蘋果皮抗炎
另她指,雪梨皮亦是常用的食材及中藥,性涼,味甘澀,有清心潤肺、降火生津的功效,適合暑熱煩渴、肺燥咳嗽、疔瘡等人士;至於西瓜皮則涼味甘,有清熱解暑、止渴利小便的功效,可去除暑熱煩渴,適合中暑、水腫及口舌生瘡者;而蘋果皮性味平和,含「槲皮素」及纖維豐富,具抗炎及抗氧化效果,高纖維亦可助潤腸通便。
不過,各種食物都有其利弊。她稱,陳皮性溫,屬熱性體質或陰虛火旺,平日容易出現口乾舌燥、大便乾結的人士不宜服用;而柚子皮的纖維高,如腸胃功能較弱人士要慎服;陽虛體質、脾胃虛寒或外感風寒人士,亦要避免飲用雪梨皮。
消滯陳皮麥芽普洱茶 ↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓
- {{hket:inline-image name="photo.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="20220909OG1-G001.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="20220909OG1-G002.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="20220909OG1-G003.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="20220909OG1-G004.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="20220909OG1-G005.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
小兒推拿 │ 內向童開學易緊張 中醫教3招小兒推拿助緩解驚恐,詳情即睇:【下一頁】
撰文︰謝雅寶
責任編輯︰林子豐
-
食用安全|31歲女愛吃兩類食物 突頸痛頭痛原因未明 揭疑染寄生蟲致肝損傷【附3招預防肝吸蟲】 |
|
-
遺愛人間| 36歲母癌逝捐全身器官 臨終留500字催淚信贈兩孩 「幫媽媽多照顧爸爸」 |
|
-
食用安全|疑飲罐頭湯後受染惡菌 23歲女運動員頸部以下癱瘓 需靠呼吸機維生 |
|
-
愛回家丨接龍小花Gigi被爆戀上大隻星二代 羅雪妍劇中男友CPU離巢斬斷感情線 |
|
-
中年好聲音│周吉佩畢業1周年做「老闆」請食飯 曹敏寶與緋聞對象冇影避風頭? |
|
-
食用安全︱全民「走塑」用紙餐具 港人驚見紙匙羹蟲蟲亂爬 網民:有餸加 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
新冠肺炎|中醫團體明起推新冠復康計劃 免費提供10次醫藥診療
|
-
星期三靚湯︳鮮淮山助控制血糖適合糖尿病患者 中醫推介健脾湯水滋陰清熱
|
-
小兒推拿 │ 內向童開學易緊張 中醫教3招小兒推拿助緩解驚恐
|
-
食用安全|31歲女愛吃兩類食物 突頸痛頭痛原因未明 揭疑染寄生蟲致肝損傷【附3招預防肝吸蟲】
|
-
遺愛人間| 36歲母癌逝捐全身器官 臨終留500字催淚信贈兩孩 「幫媽媽多照顧爸爸」
|
-
食用安全|疑飲罐頭湯後受染惡菌 23歲女運動員頸部以下癱瘓 需靠呼吸機維生
|
-
食用安全︱全民「走塑」用紙餐具 港人驚見紙匙羹蟲蟲亂爬 網民:有餸加
|
-
藥物百科︱肚脹嘔吐吃日本暢銷胃藥超有效? 藥劑師拆解3大成分示警:不要太常吃
|
中醫養生 │ 果皮功效多 柚子皮陳皮化痰消滯 腸胃欠佳慎用 - 晴報 - 健康 - 中醫養生 - D220908
中醫養生 │ 果皮功效多 柚子皮陳皮化痰消滯 腸胃欠佳慎用 - 晴報 - 健康 - 中醫養生
本周六就是中秋,做節食得豐盛容易食滯,不妨嘗試用果皮作消滯或健脾,不同果皮如陳皮、柚子皮、雪梨皮等功效各異,中醫師指,柚子皮及陳皮屬味甘辛苦、性溫,有理氣健脾、化痰、消食、下氣的功效,但提醒腸胃欠佳或
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3346388%2F%E4%B8%AD%E9%86%AB%E9%A4%8A%E7%94%9F%20%E2%94%82%20%E6%9E%9C%E7%9A%AE%E5%8A%9F%E6%95%88%E5%A4%9A%20%E6%9F%9A%E5%AD%90%E7%9A%AE%E9%99%B3%E7%9A%AE%E5%8C%96%E7%97%B0%E6%B6%88%E6%BB%AF%20%E8%85%B8%E8%83%83%E6%AC%A0%E4%BD%B3%E6%85%8E%E7%94%A8
https://skypost.hk/article/3346388/中醫養生-果皮功效多-柚子皮陳皮化痰消滯-腸胃欠佳慎用
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3345000/3346388/20220909OG-W001_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3345000/3346388/
健康
中醫養生
503
3346388
514
514003002
健康 中醫養生
養生,中藥,消滯,中醫,咳嗽
健康醫療,健康養生,養生,實體詞,藥物種類及名稱,中藥,實體詞,中西療法,消滯,實體詞,行業,中醫,實體詞,疾病/痛症/損傷/病徵,咳嗽
@Health+
功效 陳皮 人士 雪梨皮 理氣 中醫師 果皮 食材 柚子皮 纖維 暑熱 中藥 效果 體質 應用 果實 情況 食物 利弊 時期 何慧欣 腸胃 下氣 患者 胸脅 乳房 湯水 西瓜皮 神農本草經 脾經
2022-09-08
中醫養生-果皮功效多-柚子皮陳皮化痰消滯-腸胃欠佳慎用