預繳式消費再爆煲!連鎖餅店Crostini昨無預警下突宣布全綫結業,大批顧客感震驚,逾300名苦主要求退款。有苦主稱在7月婚展購買逾6,000元餅卡,怒轟「執都仲賣餅卡是全心欺騙」,消委會至昨傍晚接獲10宗投訴。
工會料逾百員工受影響,欠薪約300萬元。創辦人稱疫下生意跌三分二,當暫緩追租結束後,即被追租600多萬元,現金流不足下被迫結業。
在港擁10多間分店的Crostini前晚在fb發帖指,疫下百業蕭條,自2020年起經營環境惡劣,決定全綫結業。大批網民留言指,該店早前才推廣餅卡及飲品券優惠,質疑是在結業前「水人一筆」,質問店方如何處理,「咁coupon點呀?」、「明明執都仲賣餅卡,擺明呃人錢喎!」有網民發現,上周欲到分店兌換咖啡券,豈料店員冲完後收走咖啡機,翌日店員稱「得返牛奶飲」。
料影響逾百員工 涉300萬
有苦主成立群組,至今逾300人加入,不少人曾在5至7月婚展購買餅卡,包括群主Yandy。她將於11月結婚,於7月婚展上購入6,030元共201張面值50元餅卡,她說原以為Crostini信譽好、餅卡精美,且有效期3年,即使政府突禁辦婚宴亦影響不大,惟現突結業需額外花約9,000元重新買餅卡,斥結業仍推廣餅卡「根本存心欺騙」。
Crostini位於觀塘辦公室昨重門深鎖,記者現場所見,門鐘都被拆下,門外剩大批月餅及曲奇盒紙箱。不少供應商昨登門追債,其中提供包裝用品的供應商稱,與Crostini合作多年,近2至3月拖欠款項達6位數字,將循法律途徑追討。
飲食業職工總會權益總幹事招冠聰指,員工昨才得知結業,惟前日已接獲近30名兼職員工求助,每人欠薪數百至1萬元,全職員工則未發9月薪金及遣散費,料受影響員工逾百人,涉約300萬。他引述員工指,公司近年生意欠佳,由高峰期30多間分店減至近13間,上月起已有執達吏收舖,前日僅剩3間分店營業。他透露,勞工處已聯絡僱主,但對方未承諾簽署「無力償還債務通知書」,故員工需時上庭申請破欠基金。
創辦人:被追租 現金流不足
創辦人黃光輝接受傳媒訪問指,疫下生意大跌三分二,當「暫緩追租」結束後,即被追逾600萬元租金,現金流不足下才結業。對為何結業仍推廣餅卡,他強調無想過結業,已向朋友及自資逾8,000萬元,前日才決定關門,現會尋新投資者,望重新經營。至於餅卡及員工9月薪金,他說交清盤官處理。
Crostini由鴻膳有限公司及鴻速有限公司持有,創辦人為製衣商人黃光輝,於2013年成立,位於時代廣場的旗艦店2019年開幕時,人大代表、安踏體育董事會主席丁世忠及其女兒、影星陳凱琳均有出席剪綵儀式。
消委會截至昨午5時接獲10宗投訴,總幹事黃鳳嫺說其中1宗以信用卡及電子支付購現金券及飲品券,涉約2,300元。她指如商戶接受付款時意圖不供應,或未能在合理時間內供應產品,即觸犯商品說明條例。海關昨派員到分店及辦公室貼告示,指已展開調查及跟進,截至昨午5時接1宗投訴,提醒商戶如違例可罰款50萬及監禁5年。勞工處指已聯繫僱主,促按法例及合約支付欠薪及補償。
「禁追租」已屆滿 月底2000食肆恐結業
「禁追租」的暫緩追租條例今年5至7月實施,3個月「保護期」已於7月底完結。香港餐飲聯業協會會長黃家和坦言,連鎖餅店結業是預期之內,業界上月已向政府反應情況,惟至今未提供任何援助,不排除本月底後,有約2,000間食肆因未能交租而結業。
稻苗學會榮譽會長黃傑龍指,疫下本港維持「孤島」狀態,業界不少需借貸或賣樓「用盡辦法」經營,上月已有食肆接獲業主追租信,部分更連帶高息追租,年利率達20至30厘,與政府當初政策原意背道而馳。
記者︰謝雅寶
美術:招潤洪
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2022-09-15
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