Beautiful life ︳勉強節食仍難瘦？ 醫生推薦10款高飽腹食物飽住減肥

減肥時需要控制飲食，然而如吃對食物，定必能事半功倍！台灣一間診所近日就分享高飽腹感食物的3大特徵，以及10款高飽腹感食物，當中一款食物的飽腹感更高達323%。

同場加映：
Sick問識答︳牙肉長期發炎恐萎縮甩牙 牙科醫生拆解牙周病2大後果+改善方法

{{hket:ul-video id="6542"}}{{/hket:ul-video}}

台灣金鶯診所最近在其Facebook專頁「金鶯診所-食在好減重」分享高飽腹感食物對減肥的好處。診所指出「高飽腹感食物」主要有3大特徵，包括高蛋白質含量、高纖維含量及分量大且含水量高。診所補充指，我們會因為飽腹感而影響食物進食分量，含高油脂和精製糖的食物飽腹感低，例如雪糕等，因此當大家感覺到飽時，其實有機會已經攝取了過多熱量。相反地，水煮馬鈴薯雖然是澱粉，但是飽腹感高；但如果變成薯條，又會降低其飽腹感。診所推薦以下10款高飽腹感食物，助大家有效減肥：

1.水煮馬鈴薯：減重醫師蕭捷健指出，根據澳洲研究，水煮馬鈴薯的飽腹感高達323%，炸薯條的飽腹感則降到116%。如將精緻澱粉拿去油炸，飽足感大幅降低，容易越吃越餓。

2.雞蛋

3.燕麥：金鶯診所建議盡量避免即食燕麥片，而是選擇有更高營養價值的原味燕麥。蕭捷健就指原型大燕麥粒飽腹感指數高達200，GI降到55，其中所含的beta-葡聚糖又能降低膽固醇；而大眾喜歡的即食燕麥片，升糖指數高 (GI=64)，飽腹感指數只有109，吃完容易餓。

4.魚＆肉類：高蛋白能夠讓大家更快感覺到飽足感，但要選擇油脂少的肉類與部位。

5.湯：金鶯診所建議以清湯為主，因濃湯多數有勾芡及大量奶油，熱量相對較高。

6.希臘乳酪

7.蔬菜：蔬菜雖然熱量低，但亦會因料理方式以令熱量有所不同。

8.豆類：黑豆、黃豆蛋白質相對於其他豆類高，也是減肥的好夥伴。

9.水果：雖然水果富含的大量水分能帶來飽足感，但其中如含過量醣，可能會造成血糖快速上升，後續更容易感到飢餓。

10.堅果：堅果為好的油脂，每天建議用量在10顆左右，應適量攝取。

金鶯診所最後在文末指出，進食飽腹感指數較高的食物可以幫助大家減少總卡路里的攝入，但讓大家長時間地保持飽腹感的食物並不代表營養更豐富，如水煮馬鈴薯雖然屬高飽腹感食物，但實際上還是碳水，需要適當食用。

Beautiful Life︳《鬼怪》、《小女子》金高銀曾為拍戲增重8kg 靠5大秘訣2個月極速減磅，詳情即睇【下一頁】

U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！
↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓
【立即體驗】