今日(23日)是二十四節氣秋分,這段時間天氣開始比較乾燥,日夜溫差較大,註冊中醫師陳嬿珺表示,秋分期間要防止涼燥,同時要注意提升體質,因為較容易出現咳嗽、感冒、皮膚乾等,可以多喝水及清潤食物,她又分享以下一款潤肺湯水,可以潤肺生津,健脾養胃。
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陳醫師表示,秋分天氣比較乾燥,氣溫開始轉冷,容易出現涼燥。秋分表示真正進入秋季,秋分過後陽氣由疏洩趨向收斂、閉藏,所以平日的起居、飲食也要相應調整。
她提醒,秋分期間要注要防止涼燥,要注意提升體質,由於天氣乾燥,容易引發咳嗽、感冒、皮膚乾、鼻敏感等,同時身體容易疲倦出現秋乏。這段時間可以多喝水,多食清潤食物,例如雪梨、奇異果、蘋果、木瓜、芝麻、核桃、蜂蜜等。
她又分享幾個養生貼士,在秋分這段時間可以多加留意:
1.要早臥早起,收斂神氣,勿傷肺氣
2.要食溫潤以養肺,秋季容易大便、皮膚、口舌乾燥等,建議多食養陰潤燥之物。
3.可以練習「叩齒咽津潤燥功」可以滋陰
4.要注意頭、肚、腳的保暖,以免著涼
蘋果潤肺湯
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材料:蘋果 1個、玉竹 10克、百合乾 8克、紅棗 3顆、蓮子 10克、陳皮 1/4塊、無花果 3顆、薑 3片、瘦肉 250克
做法:
1. 蓮子、百合、玉竹浸水5分鐘,蘋果去核切塊,無花果洗乾淨備用,紅棗去核,豬肉氽水;
2. 把所有食材倒入鍋中,加入適量清水,用中小火煲1個小時即可。
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撰文︰潘迦晴
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健康
飲食與運動
503
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健康 飲食與運動
食療湯水,健康問題,食用安全,養生
實體詞,食譜分類,食療湯水,健康醫療,健康問題,健康醫療,健康養生,食用安全,健康醫療,健康養生,養生
健康
蘋果 天氣 時間 皮膚 無花果 食物 紅棗 玉竹 後果 蓮子 醫生 牙周病 方法 材料 牙科 體質 醫師 雪梨 奇異果 木瓜 芝麻 核桃 食材 清水 火煲 小時 陽氣 起居 飲食 自家
2022-09-23
二十四節氣-秋分-天氣乾燥宜多吃滋潤食材-中醫推介潤肺生津健脾養胃