台灣女星舒淇在2016年憑藉電影《刺客聶隱娘》勇奪亞洲電影大獎最佳女主角後,翌年宣布暫時休息;近年她重回影壇,又參與內地綜藝節目《一年一度喜劇大賽》。然而,46歲的她幾乎與多年前沒有差別,仍然保持高挑身材、動人臉孔,甚至經常在社交媒體上以零濾鏡與粉絲互動。台灣營養師高敏敏就在其Facebook專頁中,為大家分享舒淇瘦身凍齡的6大秘訣。
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舒淇瘦身凍齡6大秘訣
秘訣1-7天排毒餐:舒淇每天每餐都有三色新鮮蔬菜,全年無間斷,以盡量少油和低鈉的方式烹調,有時候又會選擇焯水或製作成涼拌沙律。高敏敏提醒,7天排毒餐雖然內有大量蔬果,能夠攝取足夠的膳食纖維、維他命、植化素等營養,但也缺少蛋白質和澱粉,故此不建議大家貿然長時間執行,避免造成低血糖、頭暈等營養素不足。
秘訣2-做瑜伽運動:舒淇曾經透露自己在家中會做瑜伽運動,用瑜伽結合多種動作能夠訓練身體不同部位,有助維持完美體態,包括弓式、眼鏡蛇式、嬰兒式、貓式、下犬式等都能夠幫助身體延展、放鬆肌肉。
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秘訣3-睡前抬腿:舒淇每天都會做抬腿運動、空中腳踏車、靠牆抬腿、側躺抬腿等美腿運動,另外看電視時也會把兩手高舉貼耳朵,過一分鐘後再慢慢畫圓放下,不斷重複這個動作能夠幫助瘦手臂、鍛煉全身核心;她平時又會參與不同的運動,讓自己能夠保持對運動的熱誠。
秘訣4-睡前不進食:舒淇曾透露自己在睡覺前5至6小時都不會吃東西也不喝酒,讓身體保持空腹狀態,有充足時間進行消化。
秘訣5-飯後不坐:高敏敏建議大家,在飯後可以站立20分鐘,有助減少腹部脂肪囤積,達到瘦小腹效果,而舒淇則是站著打遊戲機,讓時間很快過去;另外也可以控制攝取量,加上飯後散步30分鐘就有助消化。
秘訣6-早晚喝小麥草汁:舒淇表示會參考國外非常流行的小麥草汁排毒法,每天早晚喝1杯小麥草汁,因為小麥草汁富含維他命、纖維素和有益酵素,有助腸胃蠕動、清宿便;高敏敏提醒大家,雖然小麥草汁含酵素,能夠幫助腸胃蠕動,但是小麥草汁屬於高鉀食物,故建議有腎臟病等需要限鉀的人士就要適量攝取。
高敏敏補充提醒,雖然舒淇的7天排毒餐能有效瘦身,但建議有以下症狀的人就不要隨意嘗試,務必先詢問專業人士意見:
- 高血糖/糖尿病患者:易血糖過低、暈眩。
- 懷孕婦女/哺乳媽媽:由於需要充足營養,較適宜少量多餐、不適合空腹太久。
- 飲食失調疾病者:暴食症、厭食症患者等人士的首要目標就是先恢復正常飲食。
- 胃功能不好的人:長時間空腹容易引發胃炎、 胃潰瘍、胃不適。
- 青少年/成長中孩童:此階段需要充足均衡的能量營養。
高敏敏指出,任何飲食法總會有人效法嘗試,但仍要提醒大家必須找出適合自己的飲食法,並養成習慣,才能夠正確保持健康、維持好體態。
內容獲「高敏敏 營養師」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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2022-10-25
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