管家王︳雪櫃常結霜或不夠凍？拆解3大奇難雜症 教3大慳電秘技

雪櫃經常出現結冰、結霜情況，如果用錯方法急救，分分鐘令情況更惡化，到底雪櫃常結霜或不夠凍要怎樣處理？《晴報》請教「盈豐維修工程」負責人劉敬康一一拆解，分享3個慳電貼士供大家參考。

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Q1. 雪櫃結冰VS結霜？

劉敬康指首先要分辨雪櫃是結冰抑或結霜，結冰時會有透明的冰塊，很多時會伴隨着漏水而出現，主因多數是雪櫃去水孔堵塞。至於結霜則會出現白色的雪，一般不會有漏水情況。

Q2.為甚麼雪櫃會結霜？

如果有嚴重結霜的情況出現，會令雪櫃溫度不足，影響食物質素，甚至令食物變壞。雪櫃結霜有機會是機件因素，如融雪零件損壞，但也有2個壞習慣會導致結霜，包括：

Q3.如何融霜？

要解決結霜問題，首先要了解雪櫃是屬於無霜雪櫃或有霜雪櫃，兩者做法不同，做錯分分鐘帶來反效果：

無霜雪櫃

如果無霜雪櫃最好拔除電掣，讓雪櫃自然融雪，千萬不要用風筒吹。因為無霜雪櫃有一些層板或膠板，阻擋結霜位置，若用風筒吹，有機會令到膠板變形。

有霜雪櫃

有霜雪櫃同樣先拔除電掣，讓雪櫃自然融雪，並用風筒暖風吹融雪，但最好不要用過熱溫度。謹記不要用尖銳硬物鑿冰雪，有機會鑿壞雪種喉，令自己受傷。有些客人會用熱毛巾敷冰，冰塊會黏着毛巾，可能產生另外問題出現。

Q4. 為甚麼雪櫃會不夠凍？

雪櫃不夠凍往往與雪櫃內部結霜有關，可以嘗試拔電24小時，讓雪櫃休息一下，再看看雪櫃能否正常運作。除此之外，亦有機會源於融雪零件或製冷零件損壞，不過亦要留意3個人為因素，都有機會令雪櫃不夠凍：

Q5. 3大使用雪櫃壞習慣

雪櫃一般有5至8年壽命，預防勝於治療，只要戒除一些使用壞習慣，就可以預防以上情況，而且令雪櫃更襟用：

1. 雪櫃存放過多食物，阻擋出風口

如果未能避免雪櫃擺放太多食物，食物盡量不要放得太貼近吹風、回風位，讓凍風順利通過。

2. 沒有清潔門膠邊

定期清理門膠邊，可使用濕布清潔。

3. 機身兩旁多雜物

雪櫃旁邊放太多雜物，會影響散熱，最好預留兩至三吋空間讓雪櫃散熱。

Q6. 3大雪櫃慳電秘技

雪櫃始終是一個24小時長期運作的電器，耗電量較大，全年電費小則幾百元，多則可接近千元，小數怕長計。如果要慳電，選購一級能源標籤的雪櫃，及根據實際位置買適合自己的雪櫃，越大的雪櫃只會越浪費電源，另外亦要戒掉3個壞習慣：

1. 開雪櫃門後應盡快關門

2. 請勿將太高溫食物放到雪櫃，因雪櫃感應溫度提高就會開始重新製冷

3. 不應放到太高溫的位置，例如天台屋或戶外位置也不太適合

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攝影：王華婷、林君茹