疫情影響大家這麼久，今年聖誕相信大家都很想重拾昔日跟親友一起慶祝的喜悅！今天推介幾間供應靚牛的餐廳，有套餐又有自助餐，美食款式多，讓大家以豐盛大餐，稍為紓緩一下疫情帶來的困擾，回復佳節好心情。
瑞士名菜芝味 Bistro Bloom
聖誕節留港慶祝，一樣可以舌尖感受瑞士的浪漫氛圍。Bistro Bloom今個月推出源自瑞士法語區的地道名菜Raclette拉克萊特芝士配SRF極黑牛，更配自助沙律頭盤及自助甜品吧，還有紅或白酒及餐湯，每位$348，性價比高。
餐廳以SRF極黑牛配上Raclett作為Semi Buffet Dinner的主菜，Raclette芝士肉為黃色，質地平滑，易於溶化，是來自瑞士的傳統菜。將大塊的瑞士芝士放在火爐邊慢慢溶化再把它刮下來，配上不同食材。至於主角SRF極黑牛，有日本和牛細緻的油花，也有美國安格斯牛的濃厚肉味，與熱辣辣的Raclette芝士是天作之合。除了主菜，還有前菜頭盤及甜品自助餐，選擇超過25種，包括海蝦、藍青口、沙律、芝士蛋糕等無限添吃，絕對能同時滿足大胃王男士及甜品控女生。
聖誕藝術氛圍 CURATOR
去環境好的餐廳吃聖誕餐一定很貴？未必！位於K11 Musea、以藝術打印咖啡而聞名的CURATOR推出節日晚餐套餐，價錢是$328（另收加一），有前菜餐湯，主菜日本和牛西冷套餐及龍蝦套餐二選一，還附送餐飲，更可以優惠價加配精美甜品或藝術打印咖啡，絕對值回票價。
日本和牛西冷霜降分布均勻，肉質有彈力，口感有咬勁，每一口都擁有濃郁的牛肉香氣，肉質嫩而多汁，配上南瓜、小番茄、青瓜等配菜，格外清新。原隻波士頓龍蝦肉較嫩滑細緻，爽口鮮甜，配上香烤薯菜，十分滋味。套餐包餐飲，另加$48就可品嘗CURATOR標誌性的藝術打印咖啡；12月24至27日及31日會升級Menu，$398就可加享帶子蝦沙律及甜品拼盤。順帶一提，店內已換上全新一系列藝術作品，今個聖誕可一邊欣賞藝術品，一邊品嘗美食。
罕有任食壽喜燒 鍋處Hana
日本壽喜燒和涮涮鍋專門店鍋處Hana推出新餐單迎聖誕，60分鐘日本和牛定量套餐（每位$518）可以任吃火鍋配料放題，包括蔬菜、丸類、腸類、麵類等，種類多達26款；主菜當然是指定和牛180g，和牛種類為鹿兒島、仙岩牛或長崎和牛，嘗盡期間限定A4級別和牛。
另外，120分鐘日本和牛放題（每位$618）除了任吃指定和牛，還可以任點美國極黑和牛、霜降美國牛小排、熊本白豚、澳洲安格斯牛肉等，火鍋配料、飲品及雪糕甜品都是無限量提供，喜歡食放題的不要錯過。
繽紛自助餐 Mr Steak
「食肉獸」不能錯過Mr. Steak Buffet a la minute的任食盛宴！餐廳在聖誕節前會供應美國燒牛肉，而12月24至25日更有日本神戶及飛驒牛燒牛肉。其他聖誕美食有蜜汁燒火腿、烤火雞及普羅旺斯烤羊架等。
聖誕造型甜品有聖誕樹頭蛋糕、傳統聖誕布丁、特長聖誕瑞士卷、草莓雪人蛋糕、聖誕屋蛋糕、節日Cupcake、飄雪泡芙山等。
撰文及攝影︰Kiki（部分相片由餐廳提供）