兔年飲和食德

本文見報日雖已是年初九，但也要和各位讀者拜年，祝大家身體健康、飲和食德！年輕讀者可能對飲和食德的意思感到陌生，其實飲和食德是指飽餐後感到享受自在，同時感受到祖先輩的德澤，即懂得感恩。

今個農曆新年終於可以約親友出來飲茶團拜，大家都過得很愉快。雖然外出吃飯總會吃得較放肆，但大時大節放鬆一下未嘗不是好事。大家繃緊了好幾年，讓自己過得輕鬆點絕對是人人都要學習的課題。

今年我抽空做了2023年的願景板，在計劃時候順道釐清自己喜歡的生活及人生發展方向，然後利用願景板的圖像在今年提醒自己要專注於個人所追求的事情。對於我這類整日忙東忙西的人，我覺得願景板在人生規劃上具重要作用。因為它每天都在提示我要好好分配時間，不要被人生不重要及非自己所追求的事，阻礙自己尋求喜歡的生活。

年假後大家要好好照顧腸道，不論是吃得過量，過多油、鹽、糖、煎炸，你不主動照料身體，身體就會來「料理」你。最簡單的急救脾胃方法是用陳皮、山楂焗普洱茶飲用，山藥磨蓉加在熱飯面一同進食，也是很方便的健脾飲食。最重要是盡量減少進食過量及多油、鹽、糖、煎炸食物，讓身體reset一下。

（本欄逢周一刊登）