英國研究｜嬰兒配方奶粉標榜有助腦部發展 逾七成缺乏科學證據支持【附消委會高評分奶粉】

很多嬰兒配方奶粉都標榜「有助腦部發展」、「增強BB免疫力」等，然而英國一項研究發現，全球逾800款嬰兒配方奶粉中有關健康的聲明，逾七成都缺乏可靠的科學證據支持，呼籲各地政府應加強監管，防止誤導性營銷。

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綜合外國傳媒報道，研究團隊在英國醫學雜誌（British Medical Journal, 簡稱BMJ） 上發表論文，分析來自英、美、日本、澳洲、挪威、巴基斯坦、俄羅斯、沙特阿拉伯等15個國家、合共814款嬰兒配方奶粉產品，發現每款奶粉平均有兩項健康相關的聲明。

當中大部分聲明都指產品有助嬰兒腦部、眼睛或神經系統發展、增強免疫力等，但有半數產品未有將好處與特定成分連繫，而且科學證據並不充分，有74%產品沒有引述證據支持。而其中最常提到的成分包括多元不飽和脂肪酸為母乳成分之一，被視為對大腦發育的重要元素，但分析指將該成分添加到奶粉後，並無證據顯示會為嬰兒帶來額外好處。

研究結果也顯示，分析的奶粉產品中只有56%獲臨床實驗佐證，而其餘的是評論、個人意見或動物研究等，僅14%產品真正引述人體臨床試驗結果，而有90%的研究更因數據不足、研究結論和實驗結果不相乎等因素，而導致高偏差風險。此外，亦有88%臨牀研究由配方奶粉廠商資助，或直接與其有連繫。研究人員敦促各地政府加強監察，阻止配方奶產品過分標榜有益成分。

有份參與研究的英國倫敦帝國學院（Imperial College London）學者Daniel Munblit表示，研究人員並不是反對嬰兒配方奶粉，因為對於不能或不想餵母乳的母親而言，配方奶粉仍是個選擇，但他們反對廠商在缺乏科學實證下，以具誤導性的方法推銷配方奶粉。他又指，有關奶粉健康聲明主要用於宣傳高價奶粉，但對於無法負擔的家長而言，可能會誤以為配方奶粉的成分是嬰兒成長必需的營養，為此感到苦惱。

拆解選購奶粉6大迷思

部分媽媽因母乳分泌不足，而要選擇餵哺配方奶粉，消委會總幹事黃鳳嫺就曾經為家長拆解選購奶粉6大迷思，指出奶粉並非越貴越好，價錢跟品質無必然關係，因此不一定要追求名牌奶粉。

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