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Jer柳應廷@MIRROR再做老闆啟德開Cafe 梁祖堯讚概念：逃避繁囂好選擇

Jer柳應廷@MIRROR再做老闆啟德開Cafe 梁祖堯讚概念：逃避繁囂好選擇

發佈時間: 2023/02/22

MIRROR成員Jer柳應廷又再做老闆，繼前年孖隊友江𤒹生（Anson Kong）和ERROR成員梁業（肥仔）在尖沙嘴開日本餐廳，及去年同另一隊友Jeremy（李駿傑）及肥仔在將軍澳開日式餐廳，這日（20日）Jer與4位圈外好友合資，位於啟德的Cafe開業，吸引不少柳柳粉（Jer粉絲暱稱）到場外，梁祖堯、曾樂彤、Jessica蔡明思、王雙駿、吳林峰及小薯茄等圈中人，亦有到場撐新店開張。

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Jer在店門前跟友人開香檳慶祝開張，分享理念及感受：「多謝大家嚟到，點解會搞呢間Cafe？其實係想喺本地，扎根文化，推廣畀大家，遲啲上面仲有個exhibition（展覽）地區，可以畀人喺城市化環境底下，可以返番去大自然，大家會見到有棵樹及凳，同埋有好多藝術品喺度，就係同好多artist朋友、單位合作。」

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梁祖堯在IG上載合照，「恭喜Jer老闆！一手一腳建構呢個城市中嘅樹林，佢話連杯都係佢自己揀㗎。中間嘅樹嘅樹皮，同出面原木長凳係同一棵樹，係打風倒下嘅本地樟樹，好喜歡把樹木給予第二次生命呢個概念！一個朝頭早已經飲咗兩杯cold brew rosé，果香嘅咖啡豆加埋玫瑰花淡淡的香味，非常喜歡。位於啟德，以後想逃避繁囂有多個好好嘅選擇。多謝你呢個咁有心思嘅空間！」

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曾樂彤和Jessica蔡明思亦有上載跟Jer的合照，前者大力推介店內食物，「好味！打算只係去飲杯咖啡，點知啲意粉同燒雞太好味，食到就嚟爆鈕！」

撰文：娛樂組

 

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