今日(6日)是二十四節氣的驚蟄,驚蟄時節,氣溫開始回升,天氣將會變得越來越溫暖。註冊中醫師陳嬿珺接受《晴報》訪問時表示,驚蟄是中國傳統文化中非常重要的節氣,標誌著寒冬結束,大地復蘇,但此時氣溫仍舊反覆不穩,人體容易因氣候變化,引發哮喘及風濕疾病,腸胃及肝臟亦易出現肝旺、脾虛胃弱等症狀。她分享了幾個穴位按壓,以及一款湯水幫助大家增強抵抗力、養肝順氣。
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驚蟄脾胃虛弱睡眠差 3大穴位助活血安神
陳醫師表示,中醫認為春季是肝臟活動的旺盛時節,因此驚蟄時期要養生,就要重視對肝臟的保養。加上此時的氣溫仍然反覆,人體容易口乾舌燥之餘,亦容易誘發哮喘、風濕病等免疫系統疾病;另外也會較易出現脾胃虛弱、腸胃消化不良等問題,因此在飲食方面,需要著重順肝氣、養脾氣,以適應驚蟄時期的氣候變化,減少疾病發生。
醫師指,這段時間容易出現睡眠質量差、腸胃消化變弱等症狀,因此民間亦會有「吃春梨」和「吃炒豆」的養生習俗,以養肝補脾氣,她建議大家驚蟄期間,可以多食用相關食材,以達到滋補潤肺、滑腸順肝、助益脾氣的效果,例如多吃馬蘭頭、雞蛋、枇杷、鴨血、赤小豆、黃豆、香蕉及山藥等。
8大驚蟄養生食材
- 馬蘭頭:清熱止血、抗菌消炎
- 雞蛋:補陰益血、除煩安神、補脾和胃
- 枇杷:止渴、潤肺下氣
- 鴨血:滋補養血
- 赤小豆:利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿
- 黃豆:增強人體免疫、防止血管硬化
- 香蕉:潤肺解酒、健脾滑腸
- 山藥:健脾益胃、滋腎益精、潤肺止咳
此外亦建議平時可多按壓足三裡、大椎穴及神門穴3個保健穴位,每個位置各按5下,循環5次即可,能有助活血安神、紓緩頸部肌肉緊張、減輕頭痛等。
3大活血安神穴位
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陳師醫更推介以下一款「驚蟄安神祛濕湯」,可有助緩解春天肝旺、脾胃虛弱,以及這段時間所引起的失眠、睡眠質量差、風濕骨痛及水腫等狀況。
驚蟄安神祛濕湯
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材料:茯神30g、土茯苓30g、桑枝15g、紅蘿蔔1個、紅棗4粒、陳皮1塊、薏米30g、瘦肉150g
做法:
1.材料洗乾淨;
2.紅蘿蔔去皮切塊、紅棗去核、瘦肉出水;
3.將所有材料放入砂鍋中以大火煲滾;
4.再轉小火煲2小時;
5.關火後根據口味加鹽調味即可。
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撰文:倪慧雯
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