長假港人愛外遊 保健勿忘益纖菌

復活節長假期，又是香港人出外旅遊的旺季。旅遊時少不免長時間乘搭交通工具，很多人會有動暈症（暈車浪或暈浪）的症狀，出現頭暈、頭痛、和嘔吐。動暈症與感覺如視覺和空間感等不協調有關。研究發現，感覺不協調愈嚴重，症狀愈強。

研究顯示，近半數的人在過去5年內曾經暈浪。最容易出現暈浪的場合有船上、汽車後座、巴士和飛機。美國研究發現，空腹乘坐交通工具更容易出現暈浪，而食用高蛋白食物則可明顯減少症狀。英國研究發現，飲用高脂牛肉湯明顯更易引發噁心和暈浪。因此，大家在乘坐長途交通工具前應避免空腹，可以先食用低脂、高蛋白質食物，如無糖低脂、富含蛋白質的益纖蛋白。加入自己喜愛的口味（如朱古力粉、果汁、肉湯等），享受美味與營養之餘，亦有助紓緩暈浪。

芬蘭研究發現，大部分旅遊腹瀉患者的糞便中有致病菌，如病原性大腸桿菌及彎曲桿菌（Campylobacter）等，亦有部分患者腸道受病毒感染。研究指出服用抗生素的患者較多受病毒感染。受病毒感染的患者重症風險較高。益纖菌中的嗜酸乳桿菌NCFM，特別對病毒感染引發的腹瀉有緩解作用，亦能有效降低糞便中的病毒量。腹瀉時除要補充水份及電解質外，食用益纖菌也有幫助。

旅行時除要注意食物衞生外，記得帶備能維持腸道健康、紓緩腸道不適及提高免疫力的益纖菌，以及有助補充蛋白質及纖維，並紓緩暈浪的益纖蛋白。隨時注意健康，讓你更好地享受旅程。大家旅遊快樂啊！

（本欄逢周五刊登）

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