不要讓身形限制你的人生!韓國一名215磅女子曾為減肥急功近利,不惜亂服減肥藥終令身體亮起紅燈。走過很多冤枉路的她最終悟出減肥3大秘訣,更成功減至約153磅。她希望以自己的經歷激勵同樣減肥中的女士,鼓勵大家在減肥期間仍可「健康快樂地生活」。
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韓國32歲女子敏東熙在Instagram分享自己由2021年開始減肥的心路歷程。她曾發帖剖白指,自己從小到大是一個「有肉地」的女生,童年時旁人都覺得她胖胖的很可愛。直到踏足社會,她開始因為身形而遭到同儕嘲笑,令她心理受創,慢慢感到自卑。她更因此而患上輕微驚恐症,伴隨著失眠、暴食症等情緒和飲食問題。她形容那時候自己像陷進黑暗中,困在陰霾裡走不出來,整天躲在家裡拒絕社交,因為她內心最害怕的就是別人的目光,
「我當時就好像被病魔吞噬……被困在一條又長又黑的隧道裡,大概有5年吧。」
身高只有159厘米的敏東熙,當時體重卻超過200磅,體重最重更一度達到約215磅,加上臉上暗瘡化膿問題嚴重,讓她痛到睡不好。經過多次求醫皮膚科醫生,仍無法解決臉上的暗瘡問題,讓她對自己的外貌完全失去自信心,人生陷入低谷。當時自覺得又胖又醜的她,連照鏡子都不敢。
「我好像一個醜八怪。」
生活被暴食與惰性操控 減肥走上歪路
為了填補心靈上的缺失,敏東熙開始用食物來安慰自己,進入暴飲暴食的階段。她完全不運動,且飲食毫無節制,最愛就是足不出戶叫外賣。身體狀況每轉莖,體重則節節上升。後來因為癡肥問題嚴重,甚至開始影響她日常起居,最後她只好向減肥醫生求助。
當時醫生處方了減肥藥給她,效果顯著,讓她對減肥的概念轉進歪路。懶惰成性的她追求快速減肥,以為單憑服用減肥藥就可讓體重回落,同時又不需要運動,她當時感到很快樂滿足。但她沒想到,服食減肥藥並不是長久之策,停藥後反彈式復胖,減掉的體重被「雙倍歸還」。健康亮起了紅燈,為了家人和朋友,她毅然作出改變,辭掉工作,並開始做運動減肥。
3大減肥秘訣
敏東熙從2021年4月開始勤力做運動減肥,從約215磅體重慢慢瘦下來。她更透過社交平台聚集一班同樣因為癡肥問題而需要減肥的女生,互相鼓勵成為彼此的推動力。在不節食的大前提下,她勤做運動和重訓,慢慢建立強健體魄和肌肉,減肥路漸入佳境。
到2021年12月,她為自己訂立一個突破性目標,就是拍一輯韓國近年流行的Body Profile,為青春留下倩影。她實行為期5個月的節食和運動計劃,最終於拍攝當天成功減重至約153磅。對於顯著的減肥成效,她分享自己3個減肥宗旨:
1. 平日飲食清淡,周末容許「cheat meal」
敏東熙指,她曾經也是只吃外賣,暴飲暴食的人,但瞬間的快樂過後,換來就是無限的內疚和脂肪。因此平日她堅持要吃得清淡乾淨,晚餐吃的少量一點,用平日的自律飲食換來周末的cheat meal,獎勵自己平日的努力,到星期一再繼續減肥。
她興趣是到處尋訪美食和餐廳,亦享受在社交平台上分享自己的食評,她最希望是可以健康生活之餘,亦能享受美食。她指,只要吃得健康,減肥中也不必怕與朋友在外用餐。
2. 多做運動
她以前是一個「能坐就不願多動」的人,因而走歪路吃減肥藥減肥,導致體重反彈。她憶述,當時健康很差,臉上長出很多化膿的暗瘡,身體出狀況。因此,她明白到「世界上沒有免費午餐」,要減肥就要揮灑汗水,消耗熱量。
3. 克服食物、睡眠、懶惰等誘惑
減肥沒有捷徑,只有堅持與掙扎之間的拉鋸。她在社交平台上多次發帖表示自己多次起不了床而不想運動,曾因為懶惰而想叫外賣,曾因為抑制不了食慾而亂吃。多次頻臨失敗和放棄邊緣的她深深明白到,要健康減肥絕對不可以靠藥物或一味靠節食,要培養恆常運動的習慣,配合健康飲食才會奏效。
「不能懶惰,謝絕外賣,多喝水!」
休息是為了走更長的路 實現「健康快樂地生活」
從2021年4月到2022年4月,她在一年間減掉約62磅。自從達成她拍攝Body Profile的心願後,苛刻的節食和運動分量亦有稍微放鬆一點,但她仍然秉承著「健康吃,多運動」的兩大原則,不靠減肥藥,容許自己間中享受邪惡的美食獎勵自己,也是讓她實現「健康快樂地生活」的不二法門。
最近,她在Instagram更新近況指,自己在3個月來只顧「食、玩、睡」,吃得很好但很久沒有運動。雖然體重已復胖至大約183磅,但她沒有像以前一樣怪責自己,仍然保持心態正面,並期待重啟久違的戶外運動習慣。
「從現在開始,我已準備好重啟運動習慣!」
但愛美一族要留意,各種減肥方法的成效或因人而異,建議先諮詢醫生及營養師等專業人士意見。
改變體態7大原則+飲食控制餐單
台灣營養師蕭瑋霖(杯蓋)曾在Facebook專頁分享改變體態的7大原則,以及運動後碳水化合物/蛋白質的飲食控制餐單,助大家增肌減脂、減肥成功。
心態調整:不少人在減肥期間都會求快,但往往沒法持續太久,甚至復胖。杯蓋認為要調整心態,不要想一步登天。
規律運動:保持運動習慣有助增加熱量消耗,配合重量訓練有助給予肌肉刺激以增肌減脂。
避免極端方法:極端方法如絕食等雖能讓身體快速消瘦,但絕對無法持久且容易復胖。杯蓋認為減肥應以健康為出發點,體重控制為附加效果。
充足睡眠:每天至少睡夠7小時,有助增肌減脂。
定期測量數據:定期測量體重、腰圍等數據有助檢視減肥方法是否有效,但留意不需每天量度,因為每天量度的變化大多為水分,沒有實際意義。
紀錄飲食內容:作飲食紀錄有助客觀分析每餐食物內容,從而更準確地調整分量。
飲食調整:除了運動,改變體態另一重點就是飲食調整。針對增重可以先增加分量,比平常多1.2倍;針對減重就要控制碳水化合物,並透過增加蛋白質以提高熱量攝取、避免肌肉流失。
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撰文:黃堯姿