美食博覽明起一連5日在會展開鑼,疫後首次恢復試食,場內分為「公眾館」和「尊貴美食區」,且新增「醇酒‧醉人」主題和「韓味道」專區,連同美食商貿博覽、美與健生活博覽、家電 · 家居 · 博覽,以及香港國際茶展,共雲集逾1,800個參展商。
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不少參展商以優惠產品和各種噱頭布置作招徠。位於「尊貴美食區」的Diverxu Limited推48元4件西班牙油炸鬼、50元風乾牛三寶等熟食,每買滿100元更減10元,如此類推。市場部經理汪琬翎稱,同場有不少攤檔同樣售賣無花果朱古力、有汽果汁等,故適逢今年場內恢復試食,主打熟食,希望吸引市民眼球,即買即食再翻買,帶動開心氣氛並助攤位突圍而出,冀銷情增20%。
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事隔8年再度參展五豐行 推多款白兔糖精品如咕𠱸水杯等
至於「公眾館」,事隔8年再度參展的五豐行有限公司將於明日和後日分別推出限量100瓶1元迷你玫瑰露,白兔糖雜錦包則58元,且除了原味和紅豆味等,更含全球首推桂花味,又推多款白兔糖精品,例如咕𠱸、水杯等。攤檔亦主打懷舊風,有報章設計的打卡點,又有彷霓虹燈掛牌。
助理銷售發展專員陳先生指,去年疫下美食博覽入場人次達逾40萬,相信今年社會復常後,更多市民會到場消閑,入場人數最少增20%,故決定再度參展,冀銷情較以往多25%或以上。
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參展商料今年銷情增10%至20%
阿華田則跟香港人氣動漫角色癲噹合作,設卡通主題攤位和「華田冰室」打卡點,癲噹更會在每日指定時間登場與大小朋友拍照打卡。另僅需20元便可買到阿華田特濃朱古力麥芽牛奶飲品和癲噹角色阿華田冰心包,數量有限,售完即止,凡購物滿150元更送阿華田x癲噹餐枱墊1張。
職員James指,疫情過後,中港通關,有更多內地客來港,加上攤位主題可愛、老幼咸宜,相信銷情增10%至20%。
美食博覽下周四開鑼 , 展商推1毫雞煲吸客 , 詳情即睇[下一頁]
撰文:梁薾心
責任編輯:陳浩義
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2023-08-16
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