香港人生活節奏快,不少人或會選擇外賣飯盒。但有網民近日在大埔一間茶餐廳買了一盒芙蓉蛋飯,打開竟見到飯盒裡雞蛋的顔色呈「螢光黃」,且入口沒有蛋味,豉油亦需要自己回到家加才有,因而大感失望:「不可一不可再。」不過,有網民認為餐廳或加入一款食材,才會導致呈現此顏色。
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一名網民上周四(4日)在Facebook群組「飲食黑店大全(全港食店質素/價錢/服務關注組)」發文,稱日前在大埔廣場馬會附近一間茶餐廳,買了一盒價值58元的芙蓉蛋飯外賣。未料,當拿回家打開飯盒準備享用時,竟發現雞蛋的顔色呈螢光黃色。
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從事主貼出的照片中可見,未使用濾鏡已經明顯見到雞蛋呈螢光黃色,且白飯亦染上了黃色,就連蛋汁也是呈螢光黃色,讓事主不禁直言,「不可一不可再」!
「心諗58蚊一個飯唔係掛,0蛋味,豉油都係返到黎自己加先有,不可一不可再!」
帖文發出後引起大量網民的熱議,紛紛表示該芙蓉蛋飯的賣相「好恐怖」,笑言「蛋都會甩色」。亦有網民指該茶餐廳使用的是「化學蛋」,不過有自稱曾在廚房工作11年的網民解釋,「唔係化學蛋,只係加咗食用色素咁解,但落得太多就會咁」;還有網民指餐廳為了讓食物賣相更佳,「應該係加咗黃薑粉落隻蛋度」。
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2024-01-09
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