消委會根據一項由國際消費者研究及試驗組織統籌,於歐洲實驗室進行有關咖啡機的報告,並選取其中12款本港有售的型號作比較。12個樣本包括9款全自動機及3款的咖啡囊式機,比較項目則包括預熱及製作速度、咖啡溫度、同時沖調的2杯咖啡的差別、省電程度等。
消委會咖啡機|全自動、咖啡囊機不宜直接比較
消委會指出,實驗室技術人員會以各樣本沖調一般濃度咖啡(regular espresso)、超濃度咖啡(strong espresso)及泡沫咖啡(cappuccino),再由品嚐人員試味作評審。消委會特別指出,全自動機和咖啡囊式機的操作及規格各有不同,故兩者樣本評分不宜直接比較。
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消委會咖啡機|個別樣本咖啡溫度不穩
測試結果顯示,全部樣本製作的的咖啡在味道評審方面皆表現不俗,惟個別樣本所沖調的咖啡溫度不穩定,連續沖調時最大的溫度相差可達19℃。是次測試有5款全自動咖啡機及1款咖啡囊式咖啡機獲較高的4星總評。消委會指獲高評價樣本涵蓋較高價及低價款式,反映產品表現與價錢未必有直接關係。
測試結果當中,部分樣本在連續沖調超濃度咖啡時,第1杯的溫度明顯較第3杯為低。對此「飛利浦」的家電生產商回應認為是消委會測試方法與其不同,「De'Longhi」亦有類似回應;「Miele」則指其樣本具有咖啡溫度調校功能。
「Nespresso」則回應指根據其內部測試,「Vertuo Pop」的預熱時間需時25至26秒,其公司標準則約30秒。就「Vertuo Next」的咖啡溫度測試結果,Nespresso指杯中咖啡溫度視乎有否放置杯架、杯架擺放位置、杯的設計及咖啡粉囊種類而可能有所不同。
消委會咖啡機|6款高分咖啡機
全自動咖啡機
- De' Longhi ECAM450.86.T Eletta Explore($13,888)
- De' Longhi ECAM370.95.T Dinamica Plus($9,998)
- Jura ENA4($8,880)
- 飛利浦EP2230/10($4,988)
- De' Longhi ECAM290.61 Magnifica Evo($5,788)
咖啡囊式
- Nespresso Vertuo Pop($1,088)
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2024-02-16
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