日本遊散談：待客之道

聽聞有大量外國遊客湧入，不知日本接待旅客的承受力會否受到影響呢？像我在紅葉季節到日本，酒店供應確實十分緊張，但是餐飲零售待客的態度仍是如一，買一件幾百塊錢的化粧品，店員不管有多忙，也堅持挽着貨品送到出門口。在流行服飾店，也看到店員送走客人時一直鞠躬，直至客人上了電梯為止。

當然，「誠」深植在日本文化中，全世界也找不到另一個地方可以如此徹底的服務態度。在香港買幾百塊錢一件貨品，不給你白眼已算不錯了。

就旅遊地點的物價而言，令人感覺良好的是一切都沒有開天殺價。像奈良的鹿餅大約是十塊錢一包，在京都嵐山有一個猴子公園，那兒山頂有一間小屋，遊客可以進去，猴子就會爬到窗網上問你要吃的，屋子裏售賣的新鮮水果也只是六、七塊錢一大份。

不開天殺價，也許因為日本旅遊業都很着眼於服務當地人，也想把當地的好東西、好文化呈現給遊人知道，而沒有把遊客單純看作待宰的羊，腦裏只想着對方口袋裏的鈔票。