坐Hurtigruten郵輪環冰島十天的行程,其中最吸引我的是「維京壽司大冒險」,嘗試一下中世紀海盜食海鮮的方法。
維京人活躍於8至11世紀,曾侵襲歐洲沿海城市。時至今日,維京(Vikings)一詞仍然帶有掠奪、殺戮等意思。所以維京壽司不求日本壽司那麼優雅,反而以原始粗暴作為賣點。漁夫從海中拖網撈起貝類海鮮,倒在長枱上,即場打開貝殼,挑出帶子、赤貝讓大家徒手品嘗。
就在眾人排隊靜候時,兩位中國大媽已等得不耐煩,推開人群衝上桌前,一手拿起青口,手起刀落,自開自吃,也不理會又黑又腥的膽汁噴得她一頭一臉。大開殺戒,把青口、帶子、海膽全掃進肚中,有吃錯無放過!
這時一位金髮北歐少女走過來,拿起一些蟹仔、海膽仔轉身就走。我看她來來回回,於是尾隨她看個究竟。原來少女走到船尾把小生命投進大海。
中國是千年文明古國,但近代卻慘不忍睹,大媽食不果腹的潛藏小宇宙,或許來自三年自然災害。反之北歐雖源自維京海盜,社會卻早已步入豐裕。少女在冰島福利社會中長大,養成了悲天憫人的性格。倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱,我只能寄望於中國的下一代了。(本欄逢周一刊登)
www.facebook.com/JamesHongAkio
撰文:
項明生
智傲集團CEO, 旅遊作家
欄名: 明日世界
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冰島美少女 決戰大媽 - 晴報 - 生活副刊 - 旅遊 - D160801
冰島美少女 決戰大媽 - 晴報 - 生活副刊 - 旅遊
坐Hurtigruten郵輪環冰島十天的行程,其中最吸引我的是「維京壽司大冒險」,嘗試一下中世紀海盜食海鮮的方法。 維京人活躍於8至11世紀,曾侵襲歐洲沿海城市。時至今日,維京(Vikings)一詞仍
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