吉隆坡的巷弄滋味

想品嘗吉隆坡最地道的滋味，最好的方法就是跟着當地人覓食，走進巷弄，尋找埋沒在城市裏的街頭小食！例如連吉隆坡人都讚嘆的「燕美市場」，它是當地具名氣的早餐市場，不但物美廉價，而且食物種類繁多。極力推介阿榮哥海南茶檔，這裏的海南冰咖啡和海南茶，味道濃郁卻不太甜，整體的口感非常好！其他還有雲吞麵、豬腸粉等攤檔，豬腸粉口感嫩滑，配料很新鮮，味道剛剛好；雲吞麵則保留了傳统的製作手法，麵條非常彈牙！想一嘗充滿古早味的早餐，就非到「燕美市場」不可！

下一站是吉隆坡的唐人街–茨廠街。這個充滿歷史氣息的街道，同時保留很多傳統的美食。專程來吃地道小食的人絡繹不絕，為的就是這裏賣了30多年的番薯蛋，老闆特別在烹調中加入班蘭香葉，把香味提升至另一個層次，令顧客可以吃到吉隆坡的好滋味。最後當然還有馬來西亞最著名的甜品果王榴槤！芬香撲鼻的香氣、甘香可口的果肉、醇厚濃郁的口感，保證令你回味無窮。

除了食之外，大家不忘到吉隆坡市中心逛街，國油雙子塔、吉隆坡國際會展中心和吉隆坡城中城公園都是熱門景點，不妨拍照留念，把這趟吉隆坡美食之旅記錄下來。

（本欄隔周二刊登）