馬斯喀特的漁村樂

阿曼王國（Oman）位於阿拉伯半島的東南部，位處波斯灣通向印度洋的要衝，南邊是阿拉伯海，北臨阿曼灣，海岸綫長達1,700多公里，海岸的自然生態景觀相當豐富。像阿拉伯半島大多地區一樣，阿曼也有石油發現，但據估計石油儲量大約只夠再抽取20、30年，所以近年阿曼政府決定開放旅遊觀光，為未來開闢新的經濟來源。

來阿曼的旅客，有不同的需求，連綿不絕的海灘，既可潛水也可以享受日光浴。喜歡自然景觀與素民生活的，可以到小漁村去參觀。清晨5時30分，天還未亮，跳上預先安排的小汽車，由酒店直奔鄰近的小漁村看漁夫捕魚歸來、滿載漁獲上貨的一刻！小漁村的拍賣場就在岸邊，小小的市場，有過百種不同的海鮮由不同的魚販售賣。每一艘捕魚船回來，擺好貨，團團圍着數十人，各人按貨出價，把一組組的鮮魚投走，極之生活化。

馬斯喀特的鮮魚，產量多得令人驚訝！中東海岸常見的吞拿魚、大大小小的鯊魚、五彩繽紛的海魚也可以找到。我在魚群中轉，在不知不覺上了寶貴實用的海鮮課，感覺不錯！鮮魚拍賣完，就送到魚市場上去發售，價錢都是大眾可以接受的，自自然然就吸引了人來把美味的鮮魚買回家。

馬斯喀特是阿曼的首都，魚市場離漁村不遠，不趕時間的人，大可先看日出，看過拍賣後再到鮮魚批發市場。小漁村的日出平靜而誘人，漁民借助清晨柔和的光綫開始修織捕網。小漁村內隨意看，山羊在小巷內走動，村民享受着生活的閒逸。

（本欄逢周五刊登）