我的少女時代

你的少男/少女美食回憶是甚麼呢？我的嘛，沒有花花心心粉紅色，而是比較「佬味」的印尼餐廳。

那時候我讀女校，其中一位好姊妹的父母是印尼華僑，順理成章，課後她就帶我們去吃正宗印尼菜，「印尼餐廳」，單看名字都夠正宗啦，侍應的廣東話半鹹不淡，還有很多看不懂的菜名，好有趣，當年我們吃完飯就會走到尖東海傍「蒲」，說來說去，都是對未來愛情的憧憬（沒錯，讀齋校，只有憧憬的份兒），以及自己的擇偶條件等等（後來當然知道理想與現實是0%脗合），百說不厭……

那天閱報看見印尼餐廳將要結業的消息（只營業至農曆年三十晚），晴天霹靂，馬上致電老同學，「我們的少女回憶呀，要消失了！」大家難得的當機立斷，馬上就約定日子在餐廳重聚。

周五晚上來到，擠得水洩不通，全餐廳滿座之餘，門口還擠滿了等候的食客，幸好我們已一早訂位，坐下來望一望，原來旁邊正坐着陶大宇先生，同道中人呢！我們叫了很多熟悉的菜式︰加多加多、牛肉沙嗲、印尼馬拉盞炒椰菜苗等等；話說回來，我第一次認識印尼沙律加多加多，也是在印尼餐廳，它顛覆了我對沙律必須有白色沙律醬的固有概念，一吃難忘！

這一晚，我們沒有再談愛情願景（幾十歲人，浪漫已死了好久），她們都在談湊仔湊女經，老公如何如何，拿着手機不斷騷着旅行照片等等，雖然話題不同了，情懷不同了，餐廳也快將消失了，但不變的，肯定是我們純真的友誼。

（本欄逢周三刊登）