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劉潤餘
劉潤餘

什麼是「天然糧」?如何選擇「天然糧」?

發佈時間: 2019/02/26

毛孩食品市場上有着五花百門的產品販賣,幾乎全部都以天然成分,營養豐富,什麼什麼功效作為宣傳口號。雖然這些口號聽下去好似對毛孩身體健康好好,當你認真看一看,了解產品的原料就會知道一切都是生產商在合法和不合法之間製造出來的假象。只不過是生產商巧立名目,創作一些新字眼用來模糊消費者,令不明所以的消費者信以為真購買他們的產品。

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其中最多人被愚弄的是以「天然糧」和「人類食用級數」作宣傳的毛孩商品,這些産品中,部分成分絕不天然、並附有毒物質,長期食用或可引致毛孩身體出現問題。 說得明白一點,毛孩家長為什麼選擇購買售價較一般的毛孩食品昂貴的「天然糧」給毛孩吃?最常見的答案是想毛孩從「天然食物」中吸收營養,不想毛孩吃化學合成和有害添加防腐劑的食品,所以選擇購買「天然糧」。這個是絶大多數家長心聲,亦希望毛孩食得健康。

事實上「天然糧」這種商業產品在 2000 年前是沒有任何界定和定義,直到 2000 年後美國 AFFCO (The Association of American Feed Control Officials )對「天然糧」作出定義後才有較清晰的標準給生產商執行。 以下是 AAFCO 對「天然糧」定義: 「A feed or feed ingredient derived solely from plant, animal or mined sources, either in its unprocessed state or having been subject to physical processing, heat processing, rendering, purification, extraction, hydrolysis, enzymolysis or fermentation, but not having been produced by or subject to a chemically synthetic process and not containing any additives or processing aids that are chemically synthetic except in amounts as might occur in good manufacturing practices.」 從上文中我們可以看出只要原材料是由動植物和礦藏而來,生產時不添加化學合成的物質就可以叫做「天然糧」。

不過在實際操作中,AAFCO 容許生產商在商品中加入化學合成的維他命和礦物質以補充因生產時所流失的營養物質。而這些加入化學合成的營養物質亦可稱為「天然糧」。因為廠商只要在包裝袋上印 有「Natural with added vitamins, minerals and trace nutrients」或相似字句就可對外宣稱為「天然糧」。更甚者有部分的商品以「天然」作為品牌或商品名稱誤導各位貓奴和狗奴,其實他們的商品中營養成分大部分為化學合成物質。所以當大家在選購天然糧時必須認真看清楚包裝袋上的產品成分,並且數算一下有多少化學合成物質,這樣才真正清楚分辨出該商品是否真的「天然」。 因為真正的 「天然糧」是以「100% Natural」標注,而成分中是不會有任何化學合成物質的。

大家如果想了解更多,可以看以下的 Video: 

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撰文: 劉潤餘 香港寵物營養學會會長