西醫說的貧血,中醫叫血虛,血虛以女性居多,也是因為營養吸收較差,令血液中的鐵質低所形成。坊間常說紅棗可以補血,但事實上紅棗含鐵量只有2-4mg/100gm,比動物類食物所含的鐵質低。
人可以從食物中吸收鐵,需要被利用吸收才能製造成血紅素,這個生理過程頗複雜。這類血紅素鐵,身體可以直接吸收,及製造成為血紅蛋白。一般血紅素鐵含量較高的食物,主要來自肉類、內臟和血液,包括豬肉、牛肉、豬肝、雞肝等。
大部分有血虛問題的都是女性,主要原因可能跟她們的生理周期有關。另外,我們經常思慮勞神過度,耗損陰血也容易出現血虛。血虛的朋友容易面色蒼白、唇色淡、頭暈眼花、心悸多夢、健忘、手足麻痹等等。
正如上文所說,有效補益血氣的食物,包括羊肉,可以溫補氣血和保暖;竹絲雞,可滋陰養血;牛肉,可補脾胃養血;黃鱔,可補氣補血;豬膶,可以補肝養血。
(本欄逢周五刊登)
撰文:
郭致因
草姬品牌創辦人•自然療法醫師•護理學士•中大EMBA
欄名: 因為你健康
-
蜱蟲叮咬|5旬婦突發燒腹瀉 以為感冒入院7日病逝 女兒悲痛:蜱蟲永遠帶走了媽媽 |
|
-
-
逆天奇案2丨蔣祖曼將網絡惡搞圖呈堂出晒戲 張頴康打針一秒見效淪為笑片 |
|
-
香港婚後事│陳自瑤一提出軌繼續超大反應 激動反駁:你老婆出軌接唔接受到? |
|
-
食用安全|31歲女愛吃兩類食物 突頸痛頭痛原因未明 揭疑染寄生蟲致肝損傷【附3招預防肝吸蟲】 |
|
-
遺愛人間| 36歲母癌逝捐全身器官 臨終留500字催淚信贈兩孩 「幫媽媽多照顧爸爸」 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
紅棗真的可以補血? - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D190510
紅棗真的可以補血? - 晴報 - 生活副刊 - 健康
西醫說的貧血,中醫叫血虛,血虛以女性居多,也是因為營養吸收較差,令血液中的鐵質低所形成。坊間常說紅棗可以補血,但事實上紅棗含鐵量只有2-4mg/100gm,比動物類食物所含的鐵質低。 人可以從食物中吸
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2347317%2F%E7%B4%85%E6%A3%97%E7%9C%9F%E7%9A%84%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E8%A3%9C%E8%A1%80%EF%BC%9F
https://skypost.hk/column/article/2347317/紅棗真的可以補血?
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2345000/2347317/
生活副刊
健康
007
2347317
503
514003
生活副刊