太古集團出trip,由James和Cindy親自領隊,一班朋友浩浩蕩蕩去上海睇新開張項目,其中印象最深刻的就是星巴克!
「吓?Starbucks咋喎!我隨便落街都見到兩三間啦!」
雖然同是Starbucks,上海這間「星巴克臻選上海烘焙工坊」,與平常看到的Starbucks完全不一樣。上海烘焙工坊樓高兩層,佔地2,700平方米,我從來沒有看過這麼大的Starbucks。店內設烘焙工廠,從生豆烘焙到大家飲用的咖啡的一連串步驟,都在店內進行,十分奇特!
在上海烘焙工坊,大家有機會看到綠色的咖啡生豆放入大型烘焙機,經過十多分鐘的烘焙,咖啡豆就會爆裂兩次。因為生豆的密度較高,在烘焙的過程會變大和出油,然後等待咖啡豆排出的二氧化碳揮發,待七日之後就可以出售。
坐在店內的品鑑吧台(pairing bar),可以試到各種沖煮方式的咖啡。本來我很少飲咖啡,但這次破例試了一杯加了黃酒的cold brew coffee!想不到黃酒加入咖啡會是如此美味精采,結果連喝兩杯。
去過這間上海烘焙工坊,就會覺得平日去的Starbucks實在太簡單,如果香港也有這樣的咖啡店就好了。
(本欄逢周三刊登)
撰文:
葉潔馨
資深廣播人,現為公關公司總裁
欄名: 一匡絮語
-
不良習慣|上班族1個行為等如「慢性自殺」 易致6大危機增患大腸癌風險 |
|
-
淋巴結節|20歲女日跑8公里左頸現硬塊恐罹癌 醫生警告:是一種癌先兆【1特徵辨良性惡性】 |
|
-
超市大搜查|日雜《LDK》19款護髮乳大比拼 14款A級以上護髮效果好最平$35 |
|
-
蜱蟲叮咬| 婦人高燒3日送院 證實遭蜱蟲叮咬染病 驚揭家中暗藏逾200隻蜱蟲 |
|
-
肺癌|女子腰痛驚罹末期肺癌2年後病逝 揭一家7手足4人患癌 |
|
-
新冠病毒|港女中新冠去求醫 遭醫生趕出診所電話應診 「我唔想被你傳染」 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
不一樣的星巴克 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D190619
不一樣的星巴克 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
太古集團出trip,由James和Cindy親自領隊,一班朋友浩浩蕩蕩去上海睇新開張項目,其中印象最深刻的就是星巴克! 「吓?Starbucks咋喎!我隨便落街都見到兩三間啦!」 雖然同是Starbu
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2379842%2F%E4%B8%8D%E4%B8%80%E6%A8%A3%E7%9A%84%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%85%8B
https://skypost.hk/column/article/2379842/不一樣的星巴克
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2375000/2379842/20190619JFN002__20190619_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2375000/2379842/
生活副刊
專欄
007
2379842
503
503007035
生活副刊