環境荷爾蒙

荷爾蒙是調節人體功能及健康的重要元素，可是我們生活的周遭充斥着大量工業生產過程衍生出來的化學物質，影響人體的內分泌系統。這些化學物質統稱為「內分泌干擾化學物」，又名為「環境荷爾蒙」，目前已知的最少有70種，包括有機氯類除害劑、二噁英和二噁英樣多氯聯苯、雙酚A、苯乙烯、鄰苯二甲酸酯、有機錫及壬基酚等，相信讀者對這些名字並不陌生。

2013年，聯合國環境規劃署和世界衞生組織發表了《內分泌干擾物科學研究現狀》報告，指出了環境荷爾蒙與健康問題之間的關係。有專家解釋，環境荷爾蒙對女性健康的影響值得關注，因為當環境荷爾蒙進入女性身體，有機會與體內的雌激素受體結合，模擬或干擾荷爾蒙的作用，影響人體的調節功能，更有機會誘發乳癌、子宮內膜異位等婦女疾病。

日常生活中潛藏的環境荷爾蒙，幾乎涵蓋衣食住行各方面，包括化粧品、清潔劑、塑膠容器、食物罐頭內層、建築物料、汽車廢氣、魚類海產、乳類食品、即食麵及熱感打印紙（如銀行自動櫃員機的打印收據、付款發票、獎券、行李牌和登機證等）。雖然很難完全避免，但我們仍可多做一些改變，盡量減少接觸這些化學物。

日常生活方面，可盡量選用成分天然的化粧品及清潔劑、接觸化學物品後勤洗手。飲食方面，可使用玻璃或瓷器代替塑膠容器，留意容器是否適合盛載高溫、油性或酸性食物，更不要重用市面的一次性膠樽；多食用新鮮、未經加工的食物，而且多喝水、多吃蔬果，以幫助身體排毒。此外，保持心境開朗、睡眠充足及多做運動，亦是平衡荷爾蒙的重要元素。建立多方面的良好習慣，是保持健康身體的關鍵。