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楊美儀
楊美儀

全球零售好淒涼

發佈時間: 2019/08/29

今個月初美國奢侈品百貨店Barneys New York申請破產,我不感意外。如果在10月24日前沒有白武士出現,這間創始於1923年的一綫百貨公司將會清盤。2000年在三藩市開店時,風頭一時無兩,高薪挖角把三藩市最有號召力的管理人和化粧大師羅致旗下。

雖然我不是風水師,但唸零售管理的我,自覺在這方面有些天份,當年行入剛開幕的三藩市新店時,已感覺不對勁。為了反傳統,搞新意思,此店的化粧品部門設於地庫,並且銷售冷門的美容品牌。我個人認為化粧品部門一定要設於大門入口位,因為化粧品部門最容易吸引人流,是很好的聚腳點啊!現今世代化粧或護膚品已等於牙膏和洗頭水般,是必需品,美國現時各大小百貨店都只有化粧品部門的營業額較穩定。由於化粧品是衝動性消費品,所以在大堂入口是絕對必要。有別於兒童衣物、傢俬和皮草類的顧客是有目的而來,即使要等電梯上十樓也是預計的。

其實美國有很多大零售商也將會陸續關門,許多人認為是網購普及,我覺得只是其中一個原因。我堅信實體店仍有很大存在價值,問題是美國的商場或百貨公司根本缺乏吸引力,全部千篇一律,都是那些連鎖店。香港也有這現象,原因是只有大企業才能付得起租金,所以昔日有個性的特色小店已不復見。

五年前,原本有中國人買了美國另一個一綫奢侈百貨公司的上海特許經營權,不知何解最後合作不成。那位中國人真夠運,全球百貨業都是夕陽工業,這間奢侈品連鎖百貨店也一直在吊鹽水。這些所謂名牌名店是別人的歷史故事,中國曾為世上那麼多名牌衣物作加工及生產,理應有能力創造出自己的名牌。

最近澳洲的十大百貨零售商Harvey Norman也好不到哪裏,竟然以50個月免息、免訂金,以分期付款來刺激消費購物,可以想像澳洲的零售市場是何等的淒涼。50個月後,即是2023年,都唔知咩世界喇!(本欄逢周三至五刊登)

撰文: 楊美儀 美國認證專業美學家、 HerbalGram創立人、大韓民國忠清北道榮譽大使
欄名: 緣來有美