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陳葒
陳葒

補習技藝

發佈時間: 2019/09/26

上周談到我們新成立的教育社企「小島學園補習中心」,是為了補回學生在應試教育下失去的學習,因此提供的是「知技思品」這四學的非應試課程。

技是技藝,即技能和手藝。這並不是甚麼創新課程,因為金工、木工、家政等這些技能課程,以前我們的中小學都有開設。只不過隨着近十幾二十年應試教育生態的惡化,這些需要動手的技術科目已消失。今天的學生在只重記憶背誦紙筆作答的應試教育下成長,在家不會煎蛋,出外不懂洗衣;既無自理能力,也無獨立生活能力,更不用說遇到困難或意外時如何應變求存了。但其實對學生的成長來說,像金工、水電、木工、求生(水上/原野/家居)、急救、煮食、種植和日常生活自理等,這些生活技能其實更加重要。

除了生活技能外,民間手藝也值得從小學習。因此中心不但開辦剪紙、紙雕、糖畫、廣彩瓷畫等課堂,更和推廣民間手藝的社企「傳耆」合作,邀請老師傅教授手雕木門牌、手繪小巴牌、手雕麻將,還有麵粉公仔、花牌製作和圖章雕刻等民間技藝。使小朋友不但學到一技之長,更能從這些日漸式微的民間手藝的學習中,認識中國傳統文化、陶冶性情、訓練專注力和發揮創意。學有所成,將來更有可能將該手藝發展成自己的事業,繼續傳承珍貴的中國傳統和香港本土文化。

(本欄逢周四刊登)

撰文: 陳葒 「陳校長免費補習天地」創辦人‧前中學校長‧青少年及兒童文學作家
欄名: 道是無晴