漫畫酒標威士忌

喜歡威士忌又喝了一段時間的酒友們，喝過原廠威士忌後，一般都會好奇去試試獨立酒瓶廠出的威士忌，比較下同一威士忌品牌的獨立酒瓶單桶，或原桶跟原廠威士忌的分別。

早前出席That Boutique-y Whisky獨立酒瓶品牌正式在香港登場的試酒會，他們的獨立酒瓶威士忌實在很突出及易認，無論是單一麥芽威士忌，還是混合威士忌，全部酒標都以漫畫形式表達，生動又突出。試了五款單桶威士忌，包括Glen Elgin 22年Single Malt Batch 2、Aberfeldy 21年Single Malt Batch 2、Cambus 25年Single Grain Batch 5、Teaninich 19年Single Malt Batch 1及Aultmore 20年Single Malt Batch 8。

我最喜歡最後一款Aultmore 20年Single Malt Batch 8單桶威士忌，由酒標至酒體都十分突出。先講酒標，That Boutique-y Whisky有時會以酒廠故事為漫畫題材，有時會以威士忌的味道作漫畫題材，而這個有趣酒標則是天馬行空，以恐龍襲擊鯊魚為題材，十分有趣，玩味十足。帶琥珀色澤，香氣四溢，味道帶蜜糖、焦糖、橡木、果仁、海鹽、乾杏脯及檸檬皮等，餘韻悠長。酒精度雖是52.1%，但喝下時真的不像這麼高，果味香甜，十分討好。

（本欄逢周四刊登）