健康身體的五項元素

最近獲邀成為賽馬會匯創數碼計劃的ＮＧＯ顧問，讓我可以運用自己多年來做市場推廣及ＮＧＯ工作的知識及技能，去幫助更多慈善組織。

我一向都很支持這些活動，因為每個人都有自己累積下來的經驗，可以善用自己的能力在公餘時間貢獻社群，絕對是最幸福的事。

當中認識了一家其中一個項目是監察水源（包括東江水）的組織，他們在中國提供財政誘因，鼓勵農夫避免將化肥流入水源。雖然項目仍然是小規模地進行，但至少在東江流域附近開始有些微數據。

可能大家仍記得去年有報道指出，在某些採集水樣本的日子當中，大腸桿菌竟然超標29倍，即高達每公升60,000個，而標準年均值只是每公升2,000個。可惜該機構的專注點暫時只是農業活動對水資源的污染，卻未有對工業污染及其他污染作出具規模的研究。

我們除了要認識食物來源對健康及環境的影響，水資源、空氣的質素也影響着人類的存亡，加上適當的運動及情緒管理，就成為了健康身體的五大訴求，而它們是缺一不可的。

（本欄逢周一刊登）