風起邊爐香

天氣一涼就想吃火鍋。怕有20年了，吃廣東火鍋，必選旺角豉油街的「旺順」，除因牛靚湯鮮外，亦是感情。

自多年前，老闆良哥離開別家火鍋名店自立門戶之時，「旺順」已是多位有線電視老友的指定火鍋店，由開台高層到新聞部仝人都是熟客，他曾笑說當年初開業能站得住腳，有線之友功不可沒。以前訂枱難，但只要說句是有線訂枱，老闆伙記都會特別照顧，雖然已離開有線多年，慣了口，還是會說有線乜小姐呀，認屎認屁，不亦樂乎。多年來一傳十十傳百，一直也有不少新聞界朋友光顧。直至近年，仍多次遇上大班電視台記者在此飯聚吹水。

「旺順」開在二樓，吃飯要沿樓梯上一層，前陣子路過，見樓下重門深鎖，不知何事，今天問良哥才知多事之秋，早前事故多，有兩個星期沒有開店，近日稍見風平浪靜便重開，湊巧天氣轉涼，為食熟客紛紛歸位，開開心心又大吃起來。

今天又和三位有線新聞老鬼聚舊，說起誰走了，轉工何處，誰仍在奮勇作戰。豐腴肥美的靚牛一碟一碟來，是非爛gag一句一句送，吃進肚裏是美食，更是人情。最認真一句是，甚麼都好，「中國組」和「新聞刺針」是有線孖寶，祝願永續。

（本欄逢周四刊登）