皇帝的餐桌

上回講到佛經故事，背誦佛經可以娶美女，看得津津有味，欲罷不能，再看「蛤蜊觀音」的故事，同樣充滿創意。

話說唐文宗極好蛤蜊，每餐無蛤不歡，地方官員投皇帝所好，紛紛上貢蛤蜊。沿海地方官吏，要求漁民不斷捕捉蛤蜊上繳，從中搜括民脂民膏，令民怨載道。有一天，在皇宮的御廚房中，眾廚師赫然見到一個形狀特別巨大的蛤蜊，花紋華美如布滿蓮花，於是上報皇帝。

唐文宗叫人打開蛤蜊，卻怎麼也打不開。文宗好奇之下，自己用手敲一敲，忽然聽到「轟」的一聲，蛤蜊內射出萬道金光，甲殼打開，一尊端正祥和的觀音像，出現在蛤蜊中。

文宗甚感驚奇，請教終南山恒政禪師。恒政早知皇帝嗜蛤蜊，令百姓苦不堪言，遂向文宗說，觀音現身，就是想文宗想清楚，他一個人好吃蛤蜊，令天下多少人遭殃。文宗本身篤信佛教，聽了恒政禪師之言，乃知觀音化現教示，即刻下旨禁止進貢蛤蜊，自己永遠戒食蛤蜊，同時下令各地興建觀音殿。

看了這個故事，其實是觀音顯靈？還是恒政禪師利用機會勸皇帝推出一項德政？不論當中因果如何，最終令蒼生得救，沿海漁民無不感恩，家家供奉觀音，稱為蛤蜊觀音。

（本欄逢周二、四刊登）