兒時的西餐廳回憶

隨着Jimmy's Kitchen宣布於四月中結業，又少了一個讓我回憶青春歲月的地方。香港的老牌西餐廳已所剩無幾了，Jimmy's Kitchen真的承載了很多香港人的集體回憶。

童年時我爸爸就在Jimmy's Kitchen樓上的商業大廈返工。細個時家住九龍，差不多一年先有機會過兩三次海，當時爸爸帶我食西餐的地方，就是在Jimmy's Kitchen對面的七重天。我第一次去Jimmy's Kitchen，是第一個男朋友帶我去的，所以這個地方真的有很多美好回憶。

講番兒時食西餐，通常都是在特別節日才會去。大多數會去東英大廈的紅寶石餐廳。我兒時最鍾意叫童子雞餐；聖誕節去食，仲有兒童聖誕禮物包送，非常開心！另一個食西餐的地方在彌敦道的車厘哥夫，店外賣麵包、蛋糕，店內就是吃西餐的地方。復活節時爸爸總會在那裏買朱古力復活蛋或朱古力鴨給我，童年時開心就是如此簡單！

另一個令我回味的地方，是現在尖沙咀美麗華酒店對面的樂宮樓。它於1953年3月14日開幕，當時廣告稱它是港九唯一富麗堂皇的標準京菜食府。正宗京菜，有露天花園和富麗堂皇的禮堂。中午茶市供應北京點心，精美絕倫；每晚11時至凌晨二時，更有菲律賓一流樂隊伴奏，提供音樂宵夜……當然，那時候我還未出世，宵夜絕對無我份，爸爸和媽媽只帶過我去食午餐而已。

我最喜歡那裏的山東燒雞，是由女侍應推車叫賣，鐵箱中煮了數十隻嫩雞。這種山東燒雞是抹上五香粉後炸過，再燉至軟熟，然後手撕來吃的，一出場你又要我又要，好快就賣晒，受歡迎程度不用多講。另一架車上則有弄堂牛肉湯，湯底清澈但味極濃，所到之處香味撲鼻，到今時今日，我真的食唔返咁好味嘅燒雞同牛肉湯。不過好彩，那份美好味道依然長留在我心中。

（本欄逢周四刊登）