母親節中午出外吃飯,所有食店簡直是報復性爆滿,客似雲來。一家上海水餃飯店尤其熱鬧,等位的人龍排滿了商場的走廊。入口旁的玻璃窗內,有幾位大師傅在廚房表演功架,一人搓麵擀皮,兩人飛快地包水餃、小籠包,等位的人龍圍在玻璃旁看他們表演,趣味盎然。
「原來可以表演包水餃吸客?如果婆婆開店賣水餃,兼在窗內表演包餃子,一定客似雲來,一粒水餃賣十元都可以呀!」我看到師傅們表演,馬上財迷心竅,想把家母當作搖錢樹。
「反正在家有空,可以表演最拿手的韭菜豬肉水餃,還有西洋菜豬肉餃、素菜餃等,多一些花樣更好。」家母一同站着看表演,也提出意見。
「商場的舖租很貴,如果自己開YouTube頻道,直播上課,教人包水餃如何?」兩個女兒加插意見,「顧客直接上網購買,用電子貨幣付款,請Food Panda送貨,全部虛擬處理更好呀!」如此一來,不但可以省下舖租,連洗碗、斟茶、抹枱的工夫也節省了,豈不是更佳?包水餃是全家自小學開始就懂得做的事,最近更對餃子皮有研究,還試過自己擀皮。大家講「創業夢」講得眉飛色舞,講到最後決定吃了再算,請媽媽進去好好吃一頓,過了一個快樂的母親節。
(本欄逢周二、四刊登)
撰文:
張宏艷
資深傳媒人、資深港媽
欄名: 每日驚艷
-
-
-
中年好聲音2│劉可見偶像蔡琴零怯場清唱獲讚 獨特個性狂吸粉絲春茗滿場飛 |
|
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
減肥大作戰︱169磅肥妹節食減肥1年後打回原形 靠1招不捱餓瘦出腹肌零反彈 |
|
-
人狗共融|狗咬人+隨處便溺 屋苑將放狗平台變「無狗空間」 狗主批無諮詢黑箱作業 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
餃子創業夢 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D200512
餃子創業夢 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
母親節中午出外吃飯,所有食店簡直是報復性爆滿,客似雲來。一家上海水餃飯店尤其熱鬧,等位的人龍排滿了商場的走廊。入口旁的玻璃窗內,有幾位大師傅在廚房表演功架,一人搓麵擀皮,兩人飛快地包水餃、小籠包,等位
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2640313%2F%E9%A4%83%E5%AD%90%E5%89%B5%E6%A5%AD%E5%A4%A2
https://skypost.hk/column/article/2640313/餃子創業夢
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2640000/2640313/
生活副刊
專欄
007
2640313
503
503007035
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@10f99f4d com.hket.sp.model.v2.FormalTag@7babc868