陳嘉惠
陳嘉惠

一日之「營」在於晨

發佈時間: 2020/05/25

一日之「營」在於晨

最近限聚令稍為放鬆,疫情有減退迹象,所以都開始見一些朋友。很多女朋友相聚時都提到在家日子不斷煮,不斷食,增磅不少,現在開始見人,怎樣才能減肥減得健康呢?

我有一位朋友,她樣子挺廋的,和她吃早餐時很驚訝她很能吃。問她這只是早餐,為甚麼還能這樣瘦?

原來她每天3餐最大份是早餐,午餐也會吃一碗粥粉麵飯等,下午茶再吃點水果。但到晚餐,她便會6點多7點吃小量飯餸,之後便不會再吃任何東西,絕對不吃飯後甜品。

這樣一看,怪不得她這樣瘦但也健康,因為白天所吃的都消耗掉了;且又不用節食,這樣的進食時間表,把要吃的都策略性地分布了。因為晚上我們都大多時候都是靜止下來,有時飯後便坐下來,令很多食物聚在下圍,積聚脂肪。現在吃飯有了時間消化。

我自己最近也按着這個時間表分配進食量,感覺整個人都輕省多了。炎炎夏日又到了,大家都可以試試,健康地苗條起來!

(本欄逢周一刊登)

撰文: 陳彥琳 我•惜•食•健康飲食教育發起人、「愛煮麗人」及煮食達人。
欄名: 識食•惜食