上次推介了其中一家我最常訂購食材的網店,今次跟大家分享另一家優質食材網購平台「良糧」。這個平台的特色是由營養師團隊及註冊護士管理,網頁的貨品分類亦與關顧健康的特色相關,例如素食專區、生酮專區、減肥專區等。
對我來說,最方便的是可以從一個平台訂購高質湯料包、本地有機蔬菜、凍肉及雜貨。平日雖可以網購或通過電話訂購本地有機蔬菜,但要到另外的平台購買肉類、藥材或湯料,十分麻煩。
「良糧」代售的湯料包來自「百草湯料」,這家湯料店已有超過20年歷史,部分材料更是來自自家農場。湯包都是即訂即製,去皮切好再真空包裝,收到後放在雪櫃十日也未有變質。我最愛他們的補腎益腸湯,湯料有鐵皮石斛、羊肚菌、無漂蓮藕、栗子、乾蟲草花、腰果,我自己再加果皮及豬骨煲,湯料超豐富,十分濃郁。此湯養脾護肝、補腎益腸,能增強人體免疫力。
至於本地有機蔬菜方面,「良糧」是與UrbaNature合作,我通常都是一次訂夠一星期的分量,因為新鮮收割,存放雪櫃一星期品質仍好。近期我常買本地有機紅莧菜來滾湯,加蒜頭、肉片或煮金銀蛋莧菜皆相當美味。紅莧菜可清熱明目去濕,鐵質含量高,亦含鈣質及胡蘿蔔素等,但偏涼,烹調時宜加薑。
(本欄逢周一刊登)
撰文:
陳嘉惠
我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使
欄名: 識食•惜食
-
-
呂爵安突「跳糟」認Loong9成員? 爵屎笑住驚:會唔會被花姐捉 |
|
-
中年好聲音丨支嚳儀拍片飆高音疑有人放屁 爆笑賀出新歌 屁主嫌疑人係? |
|
-
梅艷芳媽媽百歲大壽與新抱慶祝? 長子梅啟明冇影獲政府贈興 |
|
-
裝修中伏|簽單「乜都話可以」 裝修拖足7個月傢俬未入伙已撞爛 業主:仲要求先畀尾數 |
|
-
中風危機|男子起床1現象竟是中風先兆 醫生警告:致命警號 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
良心糧食 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D200601
良心糧食 - 晴報 - 港聞 - 新聞
上次推介了其中一家我最常訂購食材的網店,今次跟大家分享另一家優質食材網購平台「良糧」。這個平台的特色是由營養師團隊及註冊護士管理,網頁的貨品分類亦與關顧健康的特色相關,例如素食專區、生酮專區、減肥專區
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2657806%2F%E8%89%AF%E5%BF%83%E7%B3%A7%E9%A3%9F
https://skypost.hk/column/article/2657806/良心糧食
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2655000/2657806/
港聞
新聞
007
2657806
503
503001004
港聞
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@79eaf268